اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

محترف الكتابة

الأعضاء
  • مجموع الأنشطة

    226
  • تاريخ الانضمام

  • آخر نشاط

كل منشورات العضو محترف الكتابة

  1. [b][/b] [b]المكونات[/b] [b]لتر أو 4 كوب حليب[/b] [b]120 غم دقيق[/b] [b]200 غم سكر[/b] [b]2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان[/b] [b]12 حب بن[/b] [b]500 غم شوكولاتة بيضاء[/b] [b]شوكولاتة بالقهوة[/b] [b]1 ½ كوب كريمة طازجة[/b] [b]1 عود فانيلا[/b] [b]40 غم سكر ناعم[/b] [b]6 ملعقة كبيرة ماء[/b] [b]طريقة التحضير[/b] [b]نسكب الدقيق في وعاء مع القهوة و 100 غم سكر.[/b] [b]نسكب الحليب الدافئ و نحرك باستخدام خفاقة حتى لا تتشكل حبيبات[/b] [b]نطهو على النار ثم نضيف الفانيلا و نستمر بالطهي على نار هادئة مدة 5 دقائق من بدء الغليان ثم نصفيها.[/b] [b]نبلل بالماء قالب كعك بسعة 1 ½ لتر مع تصفية الماء الزائد[/b] [b]نهرس حبوب البن و نفتت الشوكولاتة ثم نسكب ثلث كمية الكريمة في القالب و نرش القهوة المهروسة و قطع الشوكولاتة و نكرر العملية حتى تنتهي من المقادير[/b] [b]ندخل المهلبية الثلاجة مدة 8 ساعات.[/b] [b]نغلي الماء مع ما تبقى من السكر مدة 3 الى 4 دقائق ليصيح كثيف ثم ندعه ليبرد.[/b] [b]نخفف الكريمة الطازجة مع السكر الناعم و نقلب المهلبية و نرش السائل الكثيف و نزين بشرائح الشوكولاتة البيضاء و نقدم إلى جانبها الكريمة المخفوقة.[/b]
  2. المكونات: 1 كيلو سمك فيليه قطع 250 غرام طماطم كرزية (تشيرى طماطم) 1 كوب زيتون اسود منزوع النواة 2 بصلة جوليان 2 حبة فلفل اخضر رومى جوليان 2 فص ثوم مفرى ملح – فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون – كزبرة – بابريكا 1 ملعقة كبيرة جنزبيل 2 حبة فلفل حارمفرية ½ كوب بقدونس أخضر مفرى ½ كوب كزبرة خضراء مفرية زيت زيتون 1 كوب عصير ليمون 1 ليمونة شرائح التحضير: 1-أخلطى التوابل مع الملح والفلفل والفلفل الحار المفرى وعصير الليمون مع الثوم والكزبرة والبقدونس المفريين وقليل من زيت الزيتون ثم تترك جانباً. 2- فى طاجن يصلح للتقديم قومى بوضع شرائح البصل والفلفل وقطع السمك ثم ترش ب1/2 كمية التتبيلة السابق تجهيزها ثم اخلطيها جيداً معاً ثم رتبيهم فى الطاجن برص البصل والفلفل اولاً ثم ½ كمية السمك ثم باقى البصل والفلفل وباقى كمية السمك ثم رصى على الوجه الطماطم الطرزسة والزيتون ثم رشيهم بباقى التتبيلة من على الوجه وضعى من جانب الطاجن مقدار ½ كوب صغير ماء ثم تترك على النار حتى تنضج وتقدم مع الكسكسى المغربى الشهى او مع الخبز العربي.
  3. سلطة الأرز والكورنيشو طريقة التحضير نأخذ الأرز المسلوق نضعه في سلطانية نضيف إليه مايونيز راس ملعقة صغيرة فلفل أسود راس ملعقة ملح لأننا بنسلق الأرز بالملح, 5 ملاعق ذرة وشوية زيت وخل نخلطهم كويس ونحطهم في سلطانية يكون قعرها غير عادي ونضغط على الأرز وبعدها ناخذ طبق التقديم نقلبه على السلطانية ونقلب الكل بحيث الأرز ينزل لطبق التقديم بشكل متماسك بعدها ناخذ نفس مكونات الصلصلة اللي عملناها للأرز ونزين بالخضار اللي اخترناها جوانب الأرز ونرش عليها الصلصلة وتقدم باردة
  4. كيفكم أحبائي .. اليوم اقدملكم نوعين من الكيك .. كيك الشوكولاته اللذيذ .... وطريقة التزبن من مطبخي ( بالصور ) كيكة الشوكولاته ... وهذه الكيكة لذيذة جدا ... مقاديرها كالتالي .. ...... المقاديــــــر ........ 2 كوب دقيق ... كوب ونصف سكر ... نصف كوب حليب ... نصف كوب مسحوق الكاكاو ... ثلثين كوب زبد ... مغلف بيكنك باودر ... مغلف فابيلا ... 4 ملاعق اكل زبد ( ضعيهم لوحدهم ) ... 3 بيض ... في البداية ... ضعي الكاكاو و4 ملاعق الزبد وثلث كوب ماء في قدر على النار ... اخلطيهم معا حتى يذوب الزبد ويختلط المزيج معا ويصبح كالنستلة ... بهذا الشكل ... واتركيه يبرد ... ذوبي الزبد ... وضعيه في الخلاط ... ثم اضيفي له السكر بالتدريج حتى يصبح كالكريم .... ثم اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى ... ثم الفانيلا ... احضري مزيج الكاكاو السابق ... واضيفيه الى هذا المزيج في الخلاط ... واخلطيه حتى يصبح متجانس ... ثم اضيفي البيكنك باودر ورشة الملح الى الدقيق ... واخلطيهم ... وقومي باضافة الدقيق والحليب الى المزيج السابق بالتعاقب حتى ينتهي المقدار .. وتصبح العجيبنة متوسطة الثخن .. ان احتجت اضيفي المزيد من الحليب حتى ان تصبح بالثخن المناسب .. ادهني القالب وصبي عجيبن الكيك ... افرنيها على درجة 180 ثم قللي الحرارة قبل النضج ... بعد نضج الكيكة وخروجها ... تاتي عملية التزين ... راح اعلمكم طريقتي ... ..... تزببن الكيــــــك ...... اول خطوة ... يجب ان يبرد الكيك تماما كي لا تسيح الكريمة عليه ... اولا انا اقسمها الى نصفين واحشبها ... حشوة الكيـــــك هناك عدة خيارات للحشو ... - اولا : عمل كريم شانتيه .. ولكن باضافة كمية حليب اقل من المكتوب على المغلف ... يعني اذا مكتوب كوب ونصف .. اضفي كوب فقط ... واحشي بها الكيك عادي ... - او ممكن ان تعملي حشوة خاصة للكيك ... اليك المقادير ... ربع كوب دقيق .. نصف كوب سكر .. 2 كوب حليب .. 2 بيض ... ملعثة كوب فانيلا .. رشة ملح .. العمل : ينخل الدقيق .. ويضاف اليه السكر والملح ... ويضاف اليه الحليب بالتدريج حتى يتجانس المزيج ... - ضعي المقدار في حمام مائئ على النار .. مع التحريك المستمر .. - يخفق البيض ويضاف اليه ملعقتين اكل سكر .. ويضاف الى المزيج السابق .. حركي المزيج بخفة ... ثم يعاد وضعه على النار ... ويترك ليطبخ لمدة دقيقة ... - يرفع من النار وتضاف اليه الفانيلا والمنكهات حسب الرغبة .. ويستعمل للحشو ... طبعا نا اسفة اني نسيت اصور هذه الخطوة ... ........ المرحلة الثانية .......... انا اعمل محلول .. كوب سكر كوب ماء وقطرة حامض وهيل ... واضعه في البراد ... عند خروج الكيكة من الفرن وهي حارة ... اصب عليها من هذا المحلول وهو بارد ... حتى ارى انها تشربت منه ما يكفي ... هذه صورتها .. ......... التغليـــــــف .......... لنغليف الكيكة .... انا استعمل النستلة ... اذوبها على حمام مائي واضيف لها ملعقة اكل حليب ... وملعقة كوب زبد ... وممكن اضافة القليل من القشطة ... حتى تصبح يهذا الشكل ... اضيفها الى الكيكة .. ثم انتظرها تبرد ... وازينها حسب الرغبة .. ممكن تضيفي كريم شانتيه ... او الزينة ... او المربى ... وهذه صور مختلفة للتزين ... طبعا انا موووو محترفة ... اعذروني اذا كان الترين مو كلش مرتب .. بس انا بديت اتعلم شوي شوي ... ............. الان الكيكة الثانية ............ اللمقاديـــــر 2 كوب دقيق .... كوب سكر .. كوب حليب .... نصف كوب زبد .... 2 بيض .... مغلف بيكنك باودر .... مغلف فانيلا .... رشة ملح ... ........... العمـــــــل ........... - ضعي الزبد في الخلاط .... واضيفي اليه السكر بالتدريج حتى يصبح كالكريم .... - اضيفي البيض .... ثم الفانيلا .... - اخلطي الدقيق بعد النخل مع البيكنك باودر والملح واضيفيه الى المزيج بالتعاقب مع الحليب حتى ينتهي المقدار ... انا استعمل هذه الكيكة لعمل الكب كيك .... اضيفها في القالب واضيف اليها الكشمش .... ....او ممكن ان تعمليها من غير كشمش وتقومي بتزينها .... ..... كذلك من تغيري بالقالب ...... انا استعملت قالب اللوف .... ..... وقمت بتزينها بكيفي ...... واخيرا .... اتمنى ان تعجبكم افكاري .... وكبكاتي ..... ........ ولا تنسوني بتقييمكم اذا عجبتكم ...... والسلااااام ختااااام
  5. كعكة التوت الارضي..شهية بعد الافطار المقادير : 3 بيضات 3أرباع كوب من الدقيق الأبيض 2 معلقة كبيرة من الزبد نصف كوب من السكر رشة ملح زبد ودقيق لدهن القالب ربع كيلو توت نصف ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب من الكريمة المخفوقة ربع كوب من السكر الناعم كوب من الوز المحمص والمطحون للتزين خمس ملاعق كبيرة من عصير التوت كعكة التوت الارضي..شهية بعد الافطار صورة توضيحية الطريقة : يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة - يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة - تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً - يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية - تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل - يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج - يحتفظ بربع حبات التوت و يفرم الباقي ناعماً - تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا - يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة - أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة - يوزع الوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالتوت
  6. إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا، من يهده الله فلا مضل له، ومن يضلل فلا هادي له، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمداً عبده ورسوله. ايها الاعضاء الكرام . اسعد الله اوقاتكم بكل خير وبركة وجعل من الابتسامة قنديل الجمال على وجوهكم المبشورة اهلا وسهلا بكل زورار واعضاء ومشرفي منتدى الاثاث والديكور &&& للجلد مكانة مميزة في عالم الديكور &&& [rtl]تكتسب قطع الأثاث المصنوعة من الجلد اليوم مكانة مميزة في عالم الديكور المنزلي الحديث خصوصاً أنها تضفي على المكان طابعاً من الترف والبساطة في آنٍ معاً. وقد اتجه العديد من مصممي الديكور لطرحها بأشكال مبتكرة وعملية في الوقت ذاته، سواء كانت عبارة عن جلود ملونة من دون أية إضافات معها، أو كانت مطعمة بأقمشة تتناسب وديكور المكان وتخفف من صرامتها. الجلد يمتد اليوم على الأرضيات ويغطي الجدران ويغلف قطع الأثاث على أنواعها وأشكالها. لذلك تتسابق المصانع على تقديمه في صيغ جديدة وألوان متعددة، سهلة الاستخدام وتلبي كلّ الرغبات والأذواق. نرى الجلد يحتل مكاناً بارزاً في عالم الأثاث المنزلي ويسهم في تشكيل الكثير من الكنبات والمقاعد والكراسي والوسائد. ولأن الجلد يعطي إحساساً بالحرارة، يفضل أن يكون الجزء العلوي من الكنبة من الجلد، بينما الجزء المخصّص للجلوس من القماش. في غرفة الاستقبال بات للجلود مكانتها هي الأخرى من خلال الكنبة الرئيسية، بينما باقي القطع تكون من نوع آخر، مع وضع سجادة مصنعة من قطع الجلود المجمعة من نفس ألوان الأثاث. إذاً نرى أن استخدام الجلد تعدى اليوم كلّ الحدود السابقة، وبات يستعمل أيضاً في تلبيس الأرضيات حيث يترك طابعاً من الترف كما في الأسقف وغيرها من الأماكن والمساحات لم يكن تصورها ممكناً من قبل. وقد امتد استخدام الجلد ليشمل غرف الطعام والنوم أيضاً. ففي غرفة النوم يبطن به ظهر الشباك العلوي للسرير كما يستخدم كبطانة لأحد أبواب الخزائن. أهم الألوان في عالم الأثاث الجلدي هي الأحمر والأسود والأبيض والأخضر والبرتقالي، إضافة إلى الأثاث المصنوع من جلد النمر وجلد البقر والذي يتميز بشكل ساحر يجمع بين الروعة في الجمال والإبداع في التصميم. ونجد من الجلد ما هو مخرم مثل الدانتيل، مطرز، مشرط، مثقب أو مطبوع. ويفضل أن يكون الأثاث الجلدي المستخدم غير لامع حتى لا يعكس الإضاءة. ويفضل عند اختيار الأثاث الجلدي أن يكون مصنوعاً من الجلد الطبيعي، حيث يتميّز بقدرة كبيرة على مقاومة البقع ودرجة عالية من قوة التحمل والمتانة إضافة إلى الملمس الناعم والجودة العالية والليونة المصحوبة ببعض الخطوط المجعدة، لذا فإنه مناسب للأطفال وغرفهم. وينصح المتخصصون والخبراء في عالم الديكور بتنظيف الأثاث الجلدي بعناية وحرص، من دون تعريضه للماء أو الشمس حتى لا يفقد بريقه. كما ينصحون باستخدام قطعة ناعمة من القطن المزوّد بمنظفات شمعية خاصة بتنظيف الجلد حتى تحافظ على نعومته وتمنع عنه التشققات وتمنحه عمراً أطول. إذاً يمكننا التأكيد أن الجلد استطاع التسلل بالتدريج إلى عالم المفروشات. وهو اليوم بارز في تصاميم عدد كبير من مصمّمي الأزياء وقد استطاع أن يتبوّأ مكانة عالية في العالم ودخل عالم الديكور الداخلي بأسلوب متميز من دون اللجوء إلى البهرجة أو الألوان الصارخة أو التصاميم الاستعراضيّة. فلا تترددي في اقتناء كرسي أو طاولة، أو حتى وسائد من الجلد تنثر فوق أي كنبة لتزيدها دفئاً وتميزاً.[/rtl]
  7. إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا، من يهده الله فلا مضل له، ومن يضلل فلا هادي له، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمداً عبده ورسوله. ايها الاعضاء الكرام . اسعد الله اوقاتكم بكل خير وبركة وجعل من الابتسامة قنديل الجمال على وجوهكم المبشورة اهلا وسهلا بكل زورار واعضاء ومشرفي منتدى الاثاث والديكور &&& امضي شتاءً دافئاً عنوانه البنفسجي &&& [rtl]يضفي اختيار هذا اللون لمسة دافئة على جوّ المنزل العام لما يعكسه من هدوء وراحة. بمفرده أو ممزوج بألوان أخرى كالرمادي الأزرق أو البيج يحتلّ البنفس^d لهذا العام صفحات مجلات الديكور وواجهات المتاجر كلون داكن أساسيّ بدلاً من الأسود والبني. ولن يلزمك الكثير كي تتبعي آخر صيحات الديكور وتلتحقي بقافلة محبّي البنفسجي، فإذا كنت من عشّاق هذا اللون ودرجاته يمكنك إضافته الى ديكور غرفة المعيشة مثلاً عبر طلي حائط فيها ، أو اختيار كنبة واحدة بالليلكي أو البنفسجي أو ربّما استبدال البراويز النحاسية أو الفضية بأخرى مودرن متّشحة بالبنفسجي! ولاغناء أفكارك اطّلعي على مجموعة الصور التي اخترناها خصيصاً لتناسب ذوقك الرفيع! هل تحبّذين فكرة اعتماد لون أو ستايل واحد في ديكور منزلك كلّه؟[/rtl] [rtl] أم تخشين أمر الصيحات المتقلّبة؟[/rtl] غرفة المعيشة المطبخ وغرفة الطعام غرفة النوم غرفة الأطفال الحمّام
  8. إن الحمد لله نحمده ونستعينه ونستغفره، ونعوذ بالله من شرور أنفسنا ومن سيئات أعمالنا، من يهده الله فلا مضل له، ومن يضلل فلا هادي له، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمداً عبده ورسوله. ايها الاعضاء الكرام . اسعد الله اوقاتكم بكل خير وبركة وجعل من الابتسامة قنديل الجمال على وجوهكم المبشورة اهلا وسهلا بكل زورار واعضاء ومشرفي الاثاث والديكور [rtl][/rtl] [rtl]كانت الساعة من أهم القطع الأساسية في المنزل منذ زمن حيث لم يكن الناس يعرفون الوقت إلا من خلالها وبالرغم من أن الآن لم يعد لذلك أهمية حيث ظهرت العديد من الوسائل التي يمكن معرفة الوقت من خلالها بخلاف الساعة، إلا أن الساعة لازالت مهمة في جميع المنازل حيث أصبحت الآن من قطع الديكور الجميلة والتي تعطي رونقًا جذابًا للغرفة[/rtl] [rtl]وعند استخدام الساعة كإكسسوار في المنزل يجب أن تعتمد على البساطة والمرونة في فكرتها وتصميمها حتى يكون من السهل إدخالها في أي نوع من أنواع الديكور سواء العصري أو الكلاسيكي، كما أنأنها تناسب أي غرفة من غرف المنزل[/rtl] [rtl]ويمكن تخيل ما يمكن أن تضيفه ساعة حائط كبيرة الحجم على جدار رئيسي في غرفة الجلوس[/rtl] [rtl]ويمكنك استخدام الساعة في ديكوراتالمنزل كما يلي[/rtl] [rtl]في غرفة النوم، يمكن وضع ساعة ذات حجم كبير فوق إطار السرير بدلاً من لوحة فنية مثلاً، كما يمكن وضعها على حائط فارغ في غرفة الطعام بينما من الضروري أن تجدي لها مكاناً مناسباً في مكتب المنزل أوغرفة المذكرة.[/rtl] [rtl]وتتوفر العديد من الأشكال لساعات الحائط كبيرة كانت أو صغيرة وعليك الاعتماد على خيالك في اختيار الشكل والتصميم المناسب لكل غرفة، فيفضل اختيار الساعات ذات الألوان والأشكال المرحة لغرف الأطفال، بينما يناسب المكاتب التصميم الأكثر بساطة وعملية[/rtl]
  9. &&& لمسات بسيطة ولكنها فارقة في ديكور منزلكِ &&& إذا كان تجديد ديكور المنزل يسبب لكِ الازعاج بسبب صعوبة تجديد الأثاث من حين لآخر، فاليوم نقدم لكِ لمسات ديكورية بسيطة بدون كلفة لتجددي من شكل منزلكِ فالأمر يتعلق بذوقكِ وحسكِ الفني. استغلي بعض الأغراض الموجودة في المنزل كالورود والأشرطة الساتان والفازات القديمة وأعيدي استخدامها بطريقة أخرى.. 1- استخدمي الوسائد الصغيرة على كراسي طاولتكِ بدلًا من تلك المنجدة التقليدية. 2- اختاري مجموعة من الأشرطة الساتان الملونة واربطيها في الثريا المعلقة في سقف غرفة أطفالكِ. 3- لا ترمي قبعات الحفلات وأعياد الميلاد ولكن ضعيها في حمامكِ لجو من الألفة والتجديد. 4- استغلي بعض الألواح الخشبية واطليها بالذهبي واستخدميها كإطار مرآة على الحائط. 5- بمجموعة من الأزرار والخرز القديم زيني وسائدكِ بشكل جميل. 6- ضعي صور عائلتكِ على غلاف ألبوم الصور وضعيه بمكان بارز كطاولة القهوة. 7- علقي قطع الكريستال التي لا تستخدمينها في مقابض الدولاب وعلى وحدات الإضاءة. 8- اطبعي أسماءكِ وأسماء أولادكِ على أدوات المائدة كنوع من المفاجأة لهم في أعياد الميلاد مثلًا
  10. الأن سأطلب من صديقي الأخ الفهلوي تركيب هاكات التالية traidnt.net/vb/traidnt2010528/ traidnt.net/vb/traidnt1939032/ traidnt.net/vb/traidnt2299303/ traidnt.net/vb/traidnt2285112/ .malware-site.www/vb/traidnt2310646/ traidnt.net/vb/traidnt1685535/ و هذا الهاكـ http://www.nmisr.com/vb/showthread.php?t=527609 مقابل 30 موضوع هل انت موافق ؟
  11. السلام عليكم هذه ستايلات فوتوشوب للاحرف جميله جدا وان شاء الله تعجبكم وهذه صورة الستايلات للتحميل hotfile.com/dl/95846833/6b30c...tyles.rar.html depositfiles.com qi7u2o19u uploading.com ...er_styles.rar/
  12. فراشات فرش للفوتوشوب Butterfly Brushes For Adobe Photoshop للتــحميل من هنـــــــــــــــا
  13. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. افضل 7000 خط لـ المصممين – Top 7000 Fonts For Graphic Designers ttf + otf | 7000 fonts | 300 Mb روابط التحميل.. رمز Code: hotfile.com Top7000.part1.rar.html hotfile.com Top7000.part2.rar.html
  14. HERO Font Free Download —————————————————- تحميل من هنا www.7akebet.com/Downloads/Ultimate-Photoshop-Brushes-Collection-GFXANA.COM.rar
  15. صور تكسترات بوكيه عاليه الجودة | 6 ميجا بكسل | PNG Download mirrors for gfxcity.net.texturas-bokeh.zip - Mirrorcreator - Upload files to multiple hosts
×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.