غلا%الروووح

اهلا وسهلا بكم أكلة تركيا مع السبانخ وCreminis صلصة التوت البري لاذع يخلط مع المرق الغنية وجيوب كثيفة من حشو، والسماء النشوية من البطاطا المهروسة يصبح رقيق دافئ مع قطع صغيرة من الديك الرومي، وبراعم بروكسل والبطاطا الحلوة والفول الأخضر خزفي أن. هذه أكلة يطلب قليلا من ضبط النفس. كان يضرب كافة الملاحظات الحق من الراحة، مع أن الأرز Arborio دسم وسخية مساعدة من جبنة البارميزان، ولكن هو خطوة تستحق الترحيب بعيدا عن وفرة غير المقيد للجدول العطلات. أكلة تركيا مع السبانخ والفطر Cremini العائد: 4 أشخاص المقادير:ـ 1 كوب أرز Arborio 4 أكواب مرق الدجاج أو الديك الرومي 2 ملاعق طعام من الزبدة، وتنقسم 1 بصلة صفراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات 2 كوب شرائح الفطر cremini 1/2 كوب جبن البارميزان المبشور 1 كوب لحم الديك الرومي المبشور تشطف 2 كوب معبأة فضفاضة السبانخ الطفل، 1 ملعقة طعام زعتر الطازج، المفروم ملح البحر والفلفل الأسود الطازج لتذوق الطريقة:ــ أولا، تدفئة أربعة أكواب من مرق الدجاج على نار هادئة في وعاء صغير. تدفئة على الجزء الخلفي من الموقد كما كنت طهي الأرز. في وعاء كبير ويقلى البصل مع ملعقة من الزبدة على نار متوسطة حتى منخفضة شفافة، على بعد حوالى ثلاث دقائق. يضاف الأرز ومقلي لآخر خمس دقائق مع التحريك في كثير من الأحيان. المقبل، إضافة كوب واحد من مرق حارة ويحرك المزيج. أكلة يتطلب التحريك المستمر المتكرر ولكن لا. تسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة. إضافة الزبدة. إضافة الفطر ومقلي حتى تصبح طرية، حوالي خمس إلى سبع دقائق. تأكد من يميل إلى أكلة في حين أن الفطر والطبخ. عندما mushroooms طرية، ترفع من حرارة ويوضع جانبا. الاستمرار في إضافة مرق بزيادات 1/2 كوب، يحرك باستمرار تقريبا. عندما يتم استيعاب ما يقرب من كامل مرق من الأرز وإضافة المزيد من المرق. مواصلة العمل بهذه الطريقة حتى يتم امتصاص ما يقرب من المرق. التي تمتد في الماضي مع مرق، يحرك باستمرار للحفاظ على الأرز من حرق. في هذا الوقت، والذوق لdoneness. يجب أن يكون ومخبوز دسم دينت ال لكن. سوف تستخدم على الأرجح كامل أربعة أكواب من مرق، ولكن من المحتمل أنك قد تحتاج إلى أكثر من ذلك بقليل أو أقل قليلا. ضبط وفقا لذلك. عندما أكلة جاهزة، يرفع عن النار ويقلب في جبنة البارميزان والزعتر الطازج. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. المقبل، أضعاف في الفطر وتركيا. وأخيرا، إضافة السبانخ. يقدم ساخنا والتمتع به!

صيّادية السمك الهامور:وصفة مبتكرة المقادير: -كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من سمك الهامور -4 إلى 5 أكواب من الأرّز المغسول والمصفّى -كوب من الزيت النباتي -نصف كوب من الصنوبر -نصف كيلوغرام من البصل مقطّعاً إلى شرائح رفيعة -3 فصوص كبيرة من الثوم -ملعقتان صغيرتان من الملح -ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود -ملعقة كبيرة من الكمّون المطحون -نصف كوب من الدقيق المخلوط مع ملعقة صغيرة من الملح -9 أكواب من الماء -6 أكواب من مرق السمك مقادير صلصة الصياديّة: -كوب و نصف من مرق سلق السمك -ملعقتان صغيرتان من دقيق الذرة -ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض -رشّة من الفلفل الأسود -رشّة من الكمون -ملح حسب الرغبة طريقة التحضير: 1- تُنظّف السمكة جيّداً، تُغسل وتجفّف بورق التجفيف. 2- يُدقّ الثوم، ويُخلط مع البهارات والملح جيّداً، تُدعك حلقات السمكة وكذلك رأسها من الداخل والخارج، ثم تُلّت في الدقيق. 3- تُحمّى من5 إلى 6 ملاعق طعام من الزيت في قدر متوسّطة، يُقلّب فيها الصنوبر حتى يصبح لونه ذهبيّاً، ثم يُرفع ويُصفّى. 4- في الكميّة عينها من الزيت، يُقلى البصل مع التقليب المستمر، حتى يصبح لونه بنيّاً، ثم يُرفع. 5- تُضاف الكميّة المتبقيّة من الزيت، وتُقلى السمكة حتى تحمرّ من جانبيها. 6- تُرفع ملعقتا طعام من البصل المقليّ وتوضع جانباً. وتُضاف الكميّة المتبقيّة إلى القدر، مع 8 إلى 10 أكواب من الماء. وتُترك على نار متوسّطة حتى تغلي.ثم تُخفّف النار ويُترك هذا المزيج، حتى تُقارب السمكة النضج، ويُنثر الملح. 7- في هذه الأثناء، يُحمّى ربع كوب من الزيت في قدر متوسّطة، يُقلّب فيه الأرّز حتى تتغلّف حبّاته بالزيت، وبمجرّد أن ينضج السمك، يُصبّ فوق الأرّز 6 أكواب من مرقه من خلال منخل. ويُحتفظ بكوب ونصف الكوب من مرق السمك لتحضير صلصة الصياديّة، مع تقليب الأرّز برفق، وإيداعه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. 8- في هذه الأثناء، يُزال جلد وعظام السمكة، وتُعدّ صلصة الصياديّة أو يُصفّ السمك بعظمه فوق الأرّز، وتُغطى القدر، وتُترك على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة. 9- عند التقديم، يُرفع السمك بتأنّ ويوضع جانباً. وتُستخدم شوكة كبيرة لتفكيك حبّات الأرّز، التي تسكب في طبق كبير تُصفّ عليه قطع السمك، ويُنثر البصل المقليّ الذي رفع جانباً والصنوبر، ويّقدّم إلى جانب الصلصة. 10- لإعداد صلصة السمك: يصفّى مرق السمك. يُذوّب دقيق الذرة في ملعقتين من مرق السمك. يُغلى المرق في قدر متوسّطة، ويُضاف إليه خليط دقيق الذرة المتجانس مع التحريك المستمرّ، وذلك حتى يغلي. ثم يّرفع، وتُضاف التوابل إليه. (هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).

لإعداد صينية الدجاج بالبشاميل، نحتاج المقادير التالية: 2 كوب بشاميل. 2 ملعقة كبيرة زبدة. كيلو صدور دجاج مسحّب. علبة فطر. كوب ذرة. حبة فليفلة خضراء مقطعة. حبة بصل جوانح. ملح وفلفل, حسب الرغبة. لتر حليب. أما طريقة تحضير صينية الدجاج بالبشاميل: - يقطع الدجاج الى قطع مربعات ويقلى بالزبدة ثم يضاف له البصل، الملح، الفلفل، الفليفلة، الفطر مدة 20 دقيقة. - يجهّز البشاميل بإذابته بالحليب معتدل الحرارة، إلى أن بغلي ويتكاثف، ثم يضاف للدجاج ويترك ليغلي معه قليلاً. - تقدم صينية الدجاج بالبشاميل مع السلطة أو الأرز.

آلسلآآآم عليكم جميعآ آخبآآركم ؟! آن شآآء آلله تمآآم بدخخخل بِ آلموضوع على طوول جبت لكم شويه صور عن [ كب كيك - آيس كريم كيك - مصآصآت بآلشوكولآته - وغيره من آلآبدآع ] بتسسويه بنت من بنآت جدهه طبعآ مَ طررححت آلموضوع آلآ و آنآ متآكده من رووعه آبدآعهآ [ بنآت خآلآتي مجربين من عندهآ ححلويآتهآ بجمييععع آنوآعهآ ]

طريقة عمل الكشرى المصري بالدقه الحاره المقادير [b]1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم[/b] ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق الطريقه طريقة الكشرى : يسلق العدس نصف سليق نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة طريقة الصلصة: 1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت 2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة 3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك طريقة الدقه: 1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم 2-عصير ليمونتين 3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود 4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب

المقادير: حسب عدد الأفراد سمك فيلية أى نوع مفضل بصلة كبيرة مقطعة جوانح حبتين طماطم جوانح 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم حبتين بطاطس مكعبات بهارات مشكلة (قرفة- كمون- كزبرة جافة مطحونة- حبهان مطحون- شطة حارة- بابريكا) ملح وفلفل أسود زيت زيتون 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون 3 فصوص ثوم مهروس ناعم طريقة التحضير: تتبل شرائح السمك بالثوم والليمون والملح ورشة كمون وتترك فى التتبيلة ساعتين أو أكثر فى الثلاجة. يسخن زيت الزيتون وتضاف قطع البصل وتقلب قليلاً ثم البطاطس ثم الطماطم ثم البقدونس مع التقليب باستمرار. تضاف كل البهارات المذكورة فى المكونات بكميات حسب الرغبة والمقدار المستخدم، ثم يضاف ماء كافٍ لتنضج البطاطس. تغطى وتترك لتنضج. تقلى شرائح السمك فى القليل من زيت الزيتون حتى تنضج. تنقل البطاطس مع الاحتفاظ ببعض الصوص الموجود معها جانباً إلى صينية فرن، وترص معها شرائح الفيلية المقلية. ويصب باقى الصوص فوق السمك. تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة ثم نشعل الشواية ليحمر الوجه قليلا. تقدم حسب الرغبة.. قدمتها مع أرز أبيض وسلطة. وصحتين وهنا.

كرات البطاطا المحشوه بالجبن .. المقادير: - كمية من البطاطا المسلوقة في الماء و الملح حسب الرغبة - حبة متوسطة من البطاطا المبشورة بشرا رفيعا - جبن موتزاريلا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم -كمية من الزعتر أو البقدونس حسب الرغبة - ملح و فلفل طريقة التحضير: - تهرس البطاطا المسلوقة فور إخراجها من الماء. - تضاف إليها حبة البطاطا المبشورة و الزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة. - توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا. - توضع كرات البطاطا في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير و حار حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا . - نصيحة : تستطيعين إحضار كمية إضافية مع التنويع في الأعشاب العطرية أو إضافة نكهاتك المفضلة و بذلك تقدمين عدة أنواع من مكون واحد .

أسلوب الطهى : تسبيك العدد : 6-8 أشخاص المقادير: 10 حبة صغيرة باذنجان 3 قرن فلفل أخضر 3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل 2/1 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 كيلو لحم بالعظم 1 حبة كبيرة بصل مقطع جوانح 4 فص ثوم شرائح 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم 1 ملعقة كبيرة طماطم مقشر مفروم 1 علبة متوسطة حمص مسلوق 2 حبة لومي (ليمون مجفف) 4 حبة هيل صحيح 2 رغيف خبز تنور أو رقاق طريقة التحضير: 1. باستعمال سكين حادة إقطعي حبات الباذنجان من جهة القاع إلى 4 اجزاء مع تركها موصولة من جهة العنق. أنثري قليل من الملح في باطن حبات الباذنجان. دعيها لعدة دقائق لتتكون قطرات من الماء في داخل الباذنجان. باستعمال ورقة مطبخ جففي باطن الباذنجان من الماء المتكون فيه. 2. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع 2 بوصة تقريبا. ضعي الزيت على نار متوسطة ليسخن. 3. إقلي حبات الباذنجان إلى أن تصبح ذهبية اللون. اخرجهيا من الزيت وضعيها على قطعة من ورق المطبخ. 4. إقطعي قرون الفلفل إلى 4 اجزاء من جهة القاع مع تركها موصولة من جهة العنق. إقليها في الزيت لعدة دقائق. اخرجي الفلفل من الزيت وضعيه على قطعة من ورق المطبخ ليتخلص من الزيت الفائض. 5. في قدر عميق ضعي الزيت، ضعي القدر على نار متوسطة. 6. انثري البهار، الملح والفلفل على قطع اللحم. ضعي قطع اللحم في القدر على الزيت، انتظري لعدة دقائق ثم قلبي قطع اللحم إلى أن تصبح بنية اللون ويجف ماؤها. 7. اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل والطماطم المفروم، قلبي اللحم مع البصل لعدة دقائق. 8. في إبريق الخلاط ضعي الطماطم المقطع ومقدار كوب من الماء، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة. أضيفي الصلصة على اللحم في القدر، أضيفي الحمص واللومي. دعي اللحم يطهي على النار إلى أن ينضج تماما وتتسبك الصلصة. 9. أضيفي الباذنجان على اللحم في القدر، دعي الباذنجان يطهي لعدة دقائق مع المرق. 10. أحضري طبق تقديم عميق، قطعي نصف كمية الخبز وضعي في قاع الطبق، وزعي المرق، اللحم والباذنجان على الخبز، وزعي بقية الخبز وضعي قرون الفلفل المقلية على الفتة وقدمي مباشرة

( سلطات منوعه وشكلها خطير )) ×× سلطة الزبادي .. 2 زبادي ~ ملعقتين لبنه ~ 3 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلي ~ نص كاس حمص ~ 3 حبات خيار ~ *التتبيله .. ملح ~ كمون

المقادير: 8 بيضات كوب خضار مشكل مسلوق (بسلة - فاصوليا - جزر – سبانخ( كوب جبن بارميزان مبشورة 1/4 بصلة مقطعة مكعبات1 1 طماطم مقطعة مكعبات كوب بسطرمة مقطعة شرائح أو أى نوع لحوم مدخنة1/2 ورقتا ريحان مفروم ملح فلفل ملعقة بهرات 1/2 4 ملاعق زيت زيتون أو زبد الطريقة: نضع الزيت أو الزبد فى صينية فرن دائرية على النار، ونقلب البصل، وبعد دقيقة نقلب الخضار المشكل، ونتركه 3 دقائق على النار. وبعدها يخفق البيض بواسطة المضرب اليدوى فى طبق خارجى مع البسطرمة والجبن البارميزان والطماطم، ثم ننزل بهم على المكونات الموجودة على النار، ونقلب بالملعقة، ونتركه لمدة 4 دقائق، ثم ندخل الصينية فى الفرن لمدة من 10 إلى 156 دقيقة إلى أن يحمر سطحها ، ويكتمل سواها من الداخل، ويمكن التعرف على ذلك باستخدام سكينه، وبعدها تقدم ساخنة. وصحتين وهنا.

المكونات: 2 صدور دجاج 2 عيش لبنانى قطعة زبد 100 جرام لوز مقشر 3 كوب زبادى فنجان طحينة 2 فص ثوم مفروم زيت زيتون نعناع زعتر لبنانى الطريقة: نقوم بسلق الدجاج ونقطعه شرائح، ثم نقطع العيش ونضعه فى الفرن للتحمير، ثم نضع العيش بعد التحمير فى طبق التقديم، ونضع عليه الدجاج المقطع. نقوم بخلط الزبادى مع النعناع والزعتر ونخلط الطحينة مع الملح وزيت الزيتون، ونضعهم على الدجاج والعيش، ثم نضع اللوز مع قطع زبد على النار ونتركها حتى تحمر، ونضعها على الخليط السابق، ونقوم بتزيين الفتة بالنعناع والزعتر، وذلك حسب الرغبة. وصحتين وهنا.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من التراث العراقي: المسكوف, أسلوب مميز لطبخ السمك الطازج مباشرة بعد اصطياده من نهر دجلة المسكوف هو مصطلح يطلق على طريقة مبتكرة و مميزة لشي الأسماك مباشرة بعد اصطيادها يتميز بها التراث العراقي في مدينة بغداد حيث توقد نار دائرية الشكل و توضع أوتاد على حافة النار لتثبيت الأسماك عليها و بذلك يتم طهي السمك بطريقة الإشعاع لأن السمك يكون بعيدا نسبيا عن النار مما يكسبه طعما شهيا و في النهاية توضع السمكات المطهية على الجمر ليتخذ جلدها المزيد من الاحمرار. في مدينة بغداد, والتي يقطعها نهر دجلة, تنتشر المطاعم التي تقدم هذه الأكله و معظمها يقع في شارع “أبو نواس” وسمي على إسم شاهر مشهور من بلاد الرافدين توفي في بغداد سنة 198 للهجرة, وله تمثال في نفس الشارع. يتم اصطياد أنواع خاصة من الأسماك لهذه الأكلة من نهر دجلة مثل سمك النبي أو الشموط أو القطان والتي يجب أن تكون بحجم معين لكي تتم عملية الشواء على أكمل وجه, وبعد أن يتم تنظفها بعمل شق طولي من جهة الظهر لازالة الأحشاء ورشها بالملح والبهارات، تثبت على الأوتاد الدائرية المحيطة بالنار من خلال فتحات في جلدها استعدادا لشيها كما في الصورة الأولى في هذا الموضوع وقد يستخدم مشواة بأطراف حديدية مدببة مجهزة خصيصا للمسكوف كما في هذه الصورة. أو قد تستخدم حوافظ معدنية للشواء مصنعة خصيصا لشي المسكوف كما في هذه الصورة. يختار أصحاب المطاعم خشبا خاصا لايقاد النار مثل خشب الصفصاف أو المشمش و الذي حسب رأيهم يضيف نكهة خاصة للسمك. بعد شي السمك يوضع على الفحم لاكسابه مزيدا من الاحمرار. جرت العادة على أن يتم تناول السمكة بالأيدي للتلذذ بنكهته و ويتم تقديمه مع خبز التنور و البصل والمخللات. و بعدها يتم تقديم الشاي العراقي الذي يعد أيضا بطريقة مميزة و في أواني خاصة بإبقائه يغلي على نار هادئة في طريقة يطلق عليها العراقيون اسم “تخدير الشاي” و غالبا ما يتم تحضيره مع الهيل، يصب الشاي في كؤوس تسمى “استكان” و يقال أن أصل تسميتها هو من اللغة الإنجليزية كما في العبارة “East-tea-can” و قد انتشر أيام الانتداب البريطاني. بسبب إنتشار أبناء بلاد الرافدين في أنحاء العالم للبحث عن الرزق والأمن بسبب الأحداث المؤسفة والتي ألمت في هذا البلد العريق انتشرت بدورها المطاعم التي تقدم المسكوف في كل أنحاء العالم كما تشاهد في الصورة التالية لأحد مطاعم المسكوف في العاصمة البريطانية لندن والصورة التي تليها لمطعم مسكوف في لبنان وغيرها الكاثير. لكم ودي وردي وحبي

المكونات: ===== شريحة سلمون عريضة بشر 2 ليمونة عصير ليمونة ونصف فص ثوم مفروم ملعقتان كبيرتان زبد مذاب ملح وفلفل حسب الرغبة ملعقتان كبيرتان شبت مفروم الطريقة: ===== 1-يذاب الزبد وتخلط مع عصير الليمون والشبت وبشر الليمون والملح والفلفل والثوم 2- تدهن شرائح السمك بالخليط السابق من الجهتين 3- تسخن الشواية حتى تصل لدرجة حرارة متوسطة 4- يوضع السلمون على الشواية حوالى 5 دقائق لكل جانب حتى تنضج تماما وتعطيك شكل خطوط الشواء الرائعة، ولا تقلب نهائيا قبل الوقت المحدد حتى لا تتكسر وتلتصق بالشواية وتقدم ساخنة. للشوى داخل الفرن: يسخن الفرن حتى 475 فهرنهايت = 220 مئوية، يوضع 1/4 كوب ماء فى قاع صينية الخبز، ثم يوضع السلمون فى الصينية، يدهن السلمون بخليط الزبد من على الوجه فقط، وتخبز فى الفرن مدة 12 - 15 دقيقة، المدة تعتمد على شريحة السمك. وصحتين وهنا.

كود مواضيع القسم الجديده تحت كل موضوع يساعد في الارشفة كود مواضيع القسم الجديده تحت كل موضوع , تساعد على الوصول للموضوع بسرعه تساعد في تقوية الارشفة وسرعة الارشفة. مثال على الكود: مواضيع القسم الجديده موضوع يساعد طريقة تركيب الكود : 1 - الدخول إلى لوحة التحكم 2 - الإستايلات والقوالب > البحث في القوالب 3 - ابحث عن ad_showthread_beforeqr 4 - ضع فيه الكود الموجود في الآسفل فيه . الكود الكود:<!-- show latest active threads  -->     <br /> <table class="tborder" cellpadding="$stylevar[cellpadding]" cellspacing="$stylevar[cellspacing]" border="0" width="100%" align="center"> <tbody><tr><td class="tcat"> <p align="center"><b> <a style="float:$stylevar[right]" href="#top" onclick="return toggle_collapse('forumhome_external')"> <font size="4" color="#800080"><img id="collapseimg_forumhome_external" src="$stylevar[imgdir_button]/collapse_tcat$vbcollapse[collapseimg_forumhome_external].gif" alt="" border="0" /></font></a><font size="4"><font color="#800080"> </font> <a href="forumdisplay.php?f=$foruminfo[forumid]"><h3><font color="#800080">$foruminfo[title]</font></h3></a><font color="#800080"> </font></font></b> </td></tr></tbody> <tbody id="collapseobj_forumhome_external" style="$vbcollapse[collapseobj_forumhome_external]"> <tr><td class="alt1" width="100%" valign="top"> <div class="smallfont"> <script type="text/javascript" src="external.php?forumids=$foruminfo[childlist]&type=js"></script> <script language="" type="text/javascript"> <!-- for (var x in threads) { document.writeln("<a href=\"showthread.php?t="+threads[x].threadid+"&goto=newpost\"><img class=\"inlineimg\" src=\"$stylevar[imgdir_button]/firstnew.gif\" alt=\"\" border=\"0\" /></a> <a href=\"showthread.php?t="+threads[x].threadid+"\">"+threads[x].title+"</a> <br />"); } //--> </script> </div> </td> </tr></tbody> </table> <!-- / show latest active threads --> 

السلام عليكم صباحكم ومساكم ورد اقدم لكم تغير شكل الاقسام وتاطير الوصف القسم للمعاينة طريقة التركيب ابحث عن forumhome_forumbit_level2_post الكود:<td class="alt2"><img src="$stylevar[imgdir_statusicon]/$forum[imageprefix]forum_$forum[statusicon].gif" alt="" border="0" id="forum_statusicon_$forum[forumid]" /></td>        <td class="alt1Active" align="$stylevar[left]" id="f$forum[forumid]">         <form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">     <!--webbot bot="SaveResults" U-File="fpweb:///_private/form_results.csv" S-Format="TEXT/CSV" S-Label-Fields="TRUE" -->     <fieldset style="padding: 2">     <legend align="right">             <strong>             <a href="forumdisplay.php?$session[sessionurl]f=$forum[forumid]">|| $forum[title]</a></strong></font>             <if condition="$show['browsers']"><span class="smallfont">(<phrase 1="$forum[browsers]">$vbphrase[x_viewing]</phrase>)</span></if>             </legend> <if condition="$show['forumdescription']"><div class="smallfont">         <font color="#808080">$forum[description]</font></div></if>     </fieldset></form>        <if condition="$show['forumsubscription']"><div class="smallfont"><strong><a href="subscription.php?$session[sessionurl]do=removesubscription&f=$forum[forumid]" rel="nofollow">$vbphrase[unsubscribe_from_this_forum]</a></strong></div></if>         <if condition="$show['subforums']"><div class="smallfont" style="margin-top:$stylevar[cellpadding]px">     <font color="#800000"><u><strong>$vbphrase[subforums]</strong></u>: $forum[subforums]</font></div></if>     </td>     <td class="alt2">$forum[lastpostinfo]</td>     <td class="alt1">$forum[threadcount]</td>     <td class="alt2">$forum[replycount]</td>     <if condition="$vboptions['showmoderatorcolumn']">     <td class="alt1"><div class="smallfont">$forum[moderators] </div></td>     </if> </tr> $childforumbits  وقم بتغير محتواة بالكودهذا

فى البداية قم بفتح لوحة التحكم الخاصة بالموقع المراد تحويل رابطه " cpanel " بالشكل التالى : www.your site.com/cpanel اضغط على ايقونة "redirects" قم بكتابة رابط الموقع الجديد الذى سيتم التحويل اليه ومن ثم اضغط زر add بعده ستظهر نافذة كالتالية . هكذا تكون نجحت ويمكنك الخروج الأن من لوحة التحكم . وعند طلب رابط الموقع سيتم تحوليه الى الرابط الذى تمت اضافته.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جئت لكم بمجموعة كبيرة من الرتب مختلفة الألوان لتناسب كل الأذواق والمنتديات الرتب فى ملف مضغوط به أكثر من 650 رتبة أتمنى أن تنال إعجابكم رابط التحميل اضغط هنا

السلام عليكم .. تستطيع التحكم بمقاسات التواقيع باستخدام ( CSS ) . ومادري اذا كانت الطريقة هذه نزلت قبل كذا او لا .. لكن ماراح تحتاج الى اي هاك تصغير صور او حذف تواقيع .. بالبداية : ابحث بقالب ( postbit_legacy ) او قالب ( postbit ) عن : رمز PHP: $post[signature] استبدلها بـ : رمز PHP: $post[signature] الان توجه الى ( تعاريف CSS الإضافية/Additional CSS Definitions ) الموجودة بالستايل واضف هذه بالنهـــاية : رمز PHP: .fixedsig { max-width: 500px; max-height:250px; height:expression((document.documentElement.clientHeight) > 250? "250px" : "100%"); overflow:hidden; } ---------------------- max-width: 500px; max-height:250px; height:expres​sion((document.do cumentElement.client Height) > 250? "250px" : "100%"); ---------------------- فقط عدل باللون الاحمر ابعاد مقاسات التواقيع المناسبه لك .

أوسمة الإدارية المميزة أوسمة المراقب المميز اوسمة المراقبة المميزة أوسمة المشرف المميز أوسمة المشرفة المميزة وسام الابداع وسام الادارة وسام التكريم وسام التميز وسام القلم المميز اوسمة شكر وتقدير أوسمة المراكز أوسمة الموضوع المميز

ي لوحة التحكم الرئيسية Styles & Templates ثم Style Manager ثم All Style Options ثم تضع هذا الكود في أول الــheader ويكون الــheader في البداية كود: نقوم بفتح تمبلت FORUMHOME ونقوم بالبحث عن الكود التالي كود: ****** **********="Pragma" content="no-cache" /> ****** **********="Expires" content="-1" /> ****** **********="Cache-Control" content="no-cache" /> ونستبدله بهذا الكود كود: ثم نذهب ال footer ونضع باخره كود: ابحث عن الملف includes/datastore_cache.php وأعطِه الترخيص 777 ودمتم بخير

http://dc05.arabsh.com/i/00676/dux14oj759h1.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/tp4qy3w04w6c.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/8uzl96jphr84.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/hx6w4orv5of3.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/0sy2y5ta68g5.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/118cat020j29.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/0pu15766zzo4.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/hat7nt8q9fsa.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/rv8sl1z20ap6.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/jdwcqynbmtp2.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/ovvel72tsctd.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/6i0rsjq9j86b.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/5lo6f3vuy3dd.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/o32oj6bxmyqf.PNG http://dc05.arabsh.com/i/00676/15ikcirm0m8h.PNG http://dc04.arabsh.com/i/00676/gc00pgcz1o29.PNG http://dc04.arabsh.com/i/00676/6ioyhlc3l6pt.PNG http://dc04.arabsh.com/i/00676/xsaotl8hod3v.PNG http://dc04.arabsh.com/i/00676/4h5z8z0e0w8d.PNG

ما هي المدونة (البلوج)؟ المدونة هي سجل مذكرات شخصية، منبر يومي، فسحة يتشارك فيها الكتـّاب ، منبر سياسي، طريقة لإيصال الأخبار العاجلة، مجموعة من الروابط، فيها تعبّر عن أفكارك الخاصة وترسلها إلى العالم. يمكنك أن تجعل مدونتك بالشكل الذي تريده أنت. فهناك الملايين من المدونات، من شتى الأشكال والأحجام، ولا توجد قواعد مفروضة. بعبارات بسيطة، المدونة هي موقع على الإنترنت تكتب فيها أمورا بشكل متواصل. تظهر الكتابات الجديدة في الأعلى دائما، وهكذا يبقى زوارك على اطلاع على آخر المستجدات. وبإمكانهم أن يعلقوا عليها أو يضعوا وصلة إليها أو يكتبوا إليك. وقد لا يفعلون شيئا من ذلك. منذ انطلاق Blogger في عام 1999، أعادت المدونات الإلكترونية تشكيل الويب، كما أثرّت على السياسة وهزت عرش الصحافة، ومكّنت ملايين من الناس من التعبير عن أصواتهم كما مكنتهم من الاتصال بالآخرين. لمزيد من التقاصيل ادخل الموقع التالي https://www.blogger.com/start تحياتي

حل لكل من كتب تحت موقعه (هذا الموقع قد يضر جهازك This Site may harm your computer) ظهر اليوم اسفل الكثير من نتائج المواقع جملة (هذا الموقع ضد يضر جهازك) او (This site may harm your computer) السبب هو موقع احصائيات رتب Ratteb اغلب الظن انه تم اختراق موقعهم واستبدال الكود او بسبب خطأ برمجي من عندهم وهذه ليست اول مرة يخترق موقع رتب [ الحل ] : 1- اذهب لموقعك واحذف كل الاكواد التي تخص موقع رتب التي عادةً تكون موجودة بقوالب الفوتر في اسكريبت ,أو, عطل الهاكات المختصة بالاحصائيات في منتداك التي ذكر فيها موقع رتب ,, هذا هو الكود الضار : [PHP] [/PHP] 2-اذهب جوجل ويب ماسترز https://www.google.com/webmasters/tools/home?hl=ar 3-بجانب موقعك سترى رسالة مشابهة [PHP]تم العثور على مشكلات حرجة متعلقة بالسلامة على موقعك. - التحقق من سلامة الموقع[/PHP]انت عليك الضغط على (التحقق من سلامة الموقع) ثم اضغط على رابط (هل تم اكتشاف برامج ضارة؟) 4- اضغط على زر (طلب مراجعة) وذلك بعد تنفيذ كل الخطوات اعلاه وبما انها مشكلة عامة قد ياخذ من جوجل يوم او يومين او اكثر لازالة رسائل الضرر حياكم الله ***** الملاحظات ملاحظة : { لاصحة لإشاعات ان المشكلة من احد "مراكز الداتا سنتر" } . ملاحظة: { عدم عودة ظهور هذه الرسالة اسفل نتائج موقعك لايعني بالضرورة حذف رسالة هذا الخطأ من حسابك في جوجل ويب ماسترز , لأن تحديثه قليل جداً من جوجل ولذلك اذا زالت الرسالة من اسفل النتائج كن مطمئن ان كل الامور تمام ولا تعطي انتباه لما يقوله جوجل ويب ماسترز بعدها } . ملاحظة : { لمن لايظهر في حسابه التحذير اقول ,, تاكد ثم تأكد ثم تأكد ,, ويمكنك تقديم طلب اعادة نظر بالموقع من هـــــــــــــــــــــــــــــنـــا,, مع العلم ان طلب اعادة نظر قد يأخذ ايام لتطبيقه بينما اذا نفذت المكتوب بالموضوع اعلاه فيجري الازالة خلال ساعات قليلة } . مراكز الرفع المبلغ عنها حتى اللحظة : { up-aa.com - up.z7mh.com - up.top4top.net - roo7oman.com/up - ebneleslam.com/up - alhejazchild.com/up - english4arab.net/up - baniafif.com/up - up.1aim.net - qahtaan.com/works/up } لمن يريد حجب مراكز التحميل المصابة مؤقتاً عليه بإضافة دوميناتها الى قائمة الكلمات الممنوعة بالمنتدى وكل دومين بسطر لحاله

السلام عليكم ياعسوووليين كيفكم ؟؟ تعلمت طريقة ارسال رسائل جماعية للاعضاء من لوحة التحكم فحبيت اعلمكم اليكم .. طريقة إرسال رسالة لأعضاء المنتدى عن طريق لوحة تحكم الادارة طريقة إرسال بريد للأعضاء عن طريق لوحة تحكم الإدارة 1/ لوحة التحكم 2/ التحكم بالأعضاء 3/ إرسال بريد للأعضاء وبعدها نضع البيانات كما موضح بالصورة إنزل تحت شوي من هنا تختار المجموعات التى سيتم الارسال اليها وبعدها إضغط إرسال وانتظر حتى يتم الارسال للجميع ونتمنى لكم التوفيق

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته يعاني الكثير في الشرق الاوسط بقلة الداعمين للماجنتو و ربما العدم .. و لذلك اقدم لكم الداعم الرسمي العربي للماجنتو و ذلك لان الماجنتو من افضل الاسكربتات و افضل من الاوبن كارت و يمكنك من خلاله البيع و الشراء الخ الخ الداعم الرسمي للماجنتو بالعربية | عرب ماجنتو و في هذا الموقع اخر اخبار الماجنتو .. دروس للماجنتو .. قوالب ماجنتو .. اضافات ماجنتو .. جميع نسخ الماجنتو الخ الخ .. نبتدي الشرح الخطوة الاولي هي تحميل الاسكربت من خلال هذا الرابط http://magento.yourcolor.net/wp-cont...to-1.7.0.2.zip و رفعها من خلال السي بانل من خلال الدخول الي ادارة الملفات و بعدها تضغط علي public_html و بعدها قم بالرفع اذا اردت رفعها علي الرئيسية علي سبيل المثال (YourDomain.Com) قم برفعها في public_html و اذا اردت رفعها في فولدر فرعي علي سبيل المثال (YourDomain.Com/Magento) قم بالضغط علي New Folder و اختر اسم الفولدر و بعدها اضغط انشاء او (Create) و بعدها قم بالدخول اليه و رفع السكربت بداخله . و بعد الانتهاء من الرفع قم بفك الملف ملاحظة : يجب عمل لملفات الاسكربت تصريح 755 و بعدها قم بإنشاء قاعدة البيانات و يجب عمل نفس اسم المستخدم مثل اسم قاعدة البيانات و قم بربطهم ببعض و بعدها قم بالذهاب الي المسار الذي قمت برفع عليه الاسكربت سوف تجد صفحة مثل هذه قم بالضغط بجوار انا موافق علي الشروط و القوانين و بعدها اضغط علي متابعة (Continue) سوف يظهر لك صفحة مثل هذه . قم باختيار البلد (Locale) و بعدها اختر الوقت الخاص بك (Time Zone) و بعدها اختر العملة الافتراضية (Default Currency) و بعدها اضغط متابعة (Continue) سوف يظهر لك صفحة مثل هذه . قم بإدخال تفاصيل قاعدة البيانات : اسم قاعدة البيانات , اسم المستخدم و كلمة مرور اسم المستخدم و بعدها قم بالضغط علي Skip Base URL validation before next step و بعدها اضغط علي متابعة (Continue) سوف يظهر لك صفحة مثل هذه . في هذه الخطوة قم بملئ الحقول بالبيانات التي تريدها و لكن اترك اخر حقل (Encryption Key) و بعدها اضغط متابعة سوف يظهر لك صفحة مثل هذه . كتب مفتاح التشفير الخاص بك ، و سيتم استخدامه من قبل الماجنتو لتشفير كلمات المرور و بطاقات الائتمان و غيرها من المعلومات السرية . و هكذا فقد انتهينا من تثبيت الماجنتو الان يمكنك التنقل الي الواجهة او الخلفية . و بالتوفيق .. و نراكم في الدرس القادم