Miss sad

مشكورة على الموضوع ليس صدق اكيد يحلم ولا يفكر

يسلموو على الصور الله يخليها لاهلها

واو روعة اذا شفتها ابروح العبها

66666666

وووووووواو مره روعة مشكورة على الموضوع والى الامام

هـههههههـــــــــــــ منتشرة بشكل غير طبيعيـ يسلمو على الموضوعـ

ههـ مشكورة على الموضوعـ

10- مو باين من وجهها الا ضرووسها حضي مررره موحلو يسلمو على الموضوع

العفو شكراً للمرور

غمسي كل حبه بالجوكلت ..طبطبي على طرف المله لحد ماينزل الزايد من الجوكلت ( اهم شي مايكون الكيك مثللج او باااارد وايد زياده عن اللزوم ) ولو نسيتيه فالفريزر طلعيه وقت التغميس وانتظري لحد ماتكون برودته معتدله ... هاي سر من اسرار التغليف الجيد..واذا جمد الجوكلت معاج وانتي تغمسين حطي نقطة زيت عادي للجوكلت وبيرجع طبيعي ، ،تحملي تضيفين ماااي خطأ كبير وبيخترب عندج الجوكلت ،،، هاي سر ثاني رجعي حطي الحبه المغلفه في ورق **ده ورشي السباركلز من فوق قبل لا ينشف الجوكلت انا لفيت على كل حبه بشريطه ،،يطلع شكلها كيوووت .. سويت نوعين ..نوع بالجوكلت من داخل ونوع بالفانيلا من داخل هالمره بس قلت اغير شي واسوي شكل ثاني اللي هو الفانيلا وارجوا ان تنال اعجابكمـ منقوول للامانة

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاتهـ كيفكمـ؟ اليومـ حبيت اجيب اكله راح تنال اعجابكمـ الخطوات بسيطه وسهله ..بس الفن في طريقة تغليف الكيك بالجوكلت ،، هذي المرحله انا اعتبرها مش سهله كبدايه .. انا لما كنت اسويها قبل سنتين ماكانت تضبط معاي مثل الحين ،، و الحين عرفت السبب ،،وبشرح لكم بالتفصيل (احب انوه ان اللي فالصور نص المقادير المكتوبه ) الاغراض اللي بتحتاجينها : 1- علبه وحده كيك جاهز اي نكهه جوكلت او فراوله او فانيلا اللي يعجبج .. 2- كريمة الجبن او الكريمه اللي تنباع جنب الكيك القواطي (انا افضل شغل البيت ) 3- 400 ج جوكلت خاص بالطبخ (نوعيه جيده ) 4- اعواد المصاص او اعواد الباربيكيو ( الاستغناء عن العود) 5- سباركلز للزينه مقادير كريمة الجبن : 50 غرام **ده ( مايعادل نص اصبع واحد فقط) بدرجة حرارة الغرفه نص كوب جبن فيلادلفيا او كيري (7 حبات ) بدرجة حرارة الغرفه كوبين سكر ناعم ملعقه صغيره فانيلا الطريقه : اخبزي الكيك بنفس الطريقه الموضحه عالعلبه .. في اثناء ماتكون الكيكه فالفرن حضري الكريمه ( بخفق ال**ده والجبن والفانيلآ واخر شي السكر الباودر بالتدريج )------ اتركي الكريمه على جنب ( اسمحولي ماصورت هالخطوه) وبعد ماتبرد الكيكه فتتيها باليد او بمكينة الفود بروسسر ( انا افتتها بيدي لأن المكينه تخليها معجنه وايد) بالتدريج ضيفي الكريمه على الكيك وحركي بالشوكه (--- بالتدريج----) انا احتجت ثلاث ارباع الكميه او اقل ..اعجني باليد علي خفيف لين ماتتشكل عندج مثل العجينه وتقدرين تشكلين منها كور متماسكه نوعآ ما ..مرات احتاج ابرد العجينه ..فأخليها نص ساعه فالثلاجه ! كوري العجينه كور بالحجم الوسط ( تقريبآ اصغر من كرة تنس الطاوله) بتكفي العجينه تقريبآ ل 50 حبه .. ثبتي عليهم العيدان ..( تقدرين تستغنين عن العود ووقت التغميس ترفعين كل كوره بالشوكه ) حطيهم في صينيه فيها ورق **ده ..وخليهم فالفريزر 20 دقيقه تقريبآ طلعي الصينيه من الفريزر ذوبي الجوكلت الم**ر ( ابيض او بني ) في المايكروييف لمدة 50 ثانية على قوه متوسطه

السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته كيفكم؟؟ طبخت بابا غنوج ---} المقادير {--- 3 باذنجان رومي متوسط 1 بصل متوسط 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2/1 كوب طحينة 2/1 كوب ماء دافئ 4 ملعقة كبيرة لبن **ادي 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ---} الطريقة {--- - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. - يُغسل الباذنجان ويُجفف ويُثقب في أماكن متفرقة بواسطة طرف سكين حادة. - يُدهن الباذنجان والبصل بقليل من الزيت ويُرص على صاج ويُوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج . - يُوضع الباذنجان وهو ساخن في كيس بلاستيك ويُلف بإحكام ويُترك لبضع دقائق ثم يتم قطع الجزء الأخضر منه بالسكين مع الضغط عليه للتخلص من القشرة الخارجية بسهولة مع إزالة أكبر كمية من البذر. - يُهرس الباذنجان بالشوكة مع إضافة عصير الليمون حتى لا يتغير لونه ويُترك جانباً ويُقطع البصل المشوي قطعاً صغيرة. - تُخفف الطحينة بالماء الدافئ في وعاء عميق ويُضاف ال**ادي و3 ملاعق من زيت الزيتون وتُتبل بالملح والفلفل. - يُضاف الباذنجان وقطع البصل إلى خليط الطحينة مع التقليب حتى تتجانس المكونات. - عند التقديم يُزين بزيت الزيتون والرمان وشرائح الليمون والبقدونس. ---} للتزيين {--- رمان حب شرائح ليمون بقدونس مفروم منققول للامانة

مشكورة على الموضوع المفيد

بنت عمي خالد

رسوومات رائعة تم التقييم+ الموضوع مميز

الصور لم تظهر

444444

333333333

روعة ماشاء الله والى الامام

11111111

4444444

33333333

11111111111111111

55555

44444