معلومات عن الفستق

[sarona sosa 0]

الفستق يعتبر من الثمار التي تعطي كمية كبيرة من السعرات الحرارية مثلها مثل أي نوع من المكسرات حيث يعطي 100جرام منها سعرات حرارية بين 520 630سعراً حرارياً والسبب في ذلك راجع إلى ارتفاع نسبة الدهون فيها الفستق يعطي تقريباً 580سعراً حرارياً لكل 100جرام فستق مقشر. ولكن يميز ثمرة الفستق أنها تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية أحادية عدم التشبع وهي بهذه الصفة تتفوق على بقية المكسرات الأخرى حيث يزيد عن 70% من الدهون (الزيوت) الكلية في الثمرة. وبمعنى آخر فإن قيمتها الصحية عالية حيث يعمل هذا النوع من الأحماض في الحد من ارتفاع الكولسترول بل يؤدي إلى خفض الكولسترول المرتفع وخصوصاً الكولسترول السييء وهو الذي يكون له دور في عملية تصلب الشرايين وقد أوصت جمعية القلب بزيادة استهلاك هذا النوع من الدهون (الأحادية).


كما أن لهذا النوع من الدهون ارتباطاً بخفض الدهون الثلاثة في الدم والذي بدوره سوف يؤدي إلى رفع الناحية الصحية للشخص.كما إن الفستق يتفق ويتساوى في نسبة العديد من العناصر المعدنية مع المكسرات الأخرى إلاّ أنه يمتاز بارتفاع نسبة الحديد فيه وكذلك الكالسيوم مقارنة بالمكسرات الأخرى وتعتبر المكسرات من المصادر الجيدة لأحد الأحماض الدهنية الأساسية في جسم الإنسان وهو حمض (اللينوليك اسيد) وهو حمض يحتاجه الجسم ولكنه لا يصنعه أي بمعنى آخر لابد أن يحصل عليه الجسم من الخارج (الطعام) لذلك يعتبر أساسياً ومهماً وحساساً ولقد أثبتت الدراسات الكلية احتواء الفستق على نسبة عالية من هذا الحمض مقارنة بالمكسرات الأخرى.مما سبق يتضح تفوق الفستق ببعض العناصر المهمة للجسم الإنسان .

إلا أنه يجب البدء باستهلاك وتناول كميات مناسبة من الفستق ومن المكسرات عموماً لارتباطها برفع الصحة إلاّ أن الاعتدال مهم جداً في ذلك لأننا وكما ذكرت في البداية ان المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون أي بمعنى آخر أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والتي ترتبط ارتباط وثيق بزيادة الوزن لذلك فإن استهلاك ما يقارب من 50- 60جراماً من المكسرات يومياً من الأمور المطلوبة وان لا يكون استهلاك المكسرات لمجرد قطع الوقت أو التسلية. لأن مراقبة الغذاء أمر مهم لصحتك فالاعتدال أمر مطلوب.

[◕‿◕ Mïšş Ţêma 0]

السلام عليكن ورحمة الله وبركاته

كيفك؟؟؟ اختي انشاء الله بخيير وبكل عافية

يسلمووو على المعلومات المفيدة للغايه وعلى بذل جهودك بالقسم الذي لاحظته اشكرك وانا في المدردسة احب ان اكون في الاذاعة هل تعلم

والمعلمات اكثرهم يدعوني هل تعلم ؟؟

والمهم اشكرك ياصديقتي على المعلومات المفييدة للغايه تقبلي مروري وتحياتي

[sarona sosa 0]

اهلا و سهلا باختي في الله

جزاك الله خيرا اخيتي

انا سعيدة انك لاحظتي مجهودي

و اتمنى ان تستفيدي منه دوما

و ان تاخذي من قسمي المعلومات التي تحتاجيها في اذاعة هل تعلم

انا احب المقدمة

و نورتي موضوعي

[يـٱهيہ مثلـﮯ مإْتلقـﯛڹ™ 0]

مشكورة ع هذا الموضوع الجميل

واصلي ابداعك وتميزك

[sarona sosa 0]

اهلا وسهلا اختي في الله

انتي تتطلبي مني ان اواصل تميزي و اريدك

ان تواظبي على متابعة مواضيعي

لا تحرمينا من ردودك و جهودك

[ɱiracles ɱaker 0]

مشكوووووووووووورة على الموضوع الرائع

[يـٱهيہ مثلـﮯ مإْتلقـﯛڹ™ 0]

ابشري ياقلبي

غالي والطلب رخيص

[ميـــارا 0]

رااائعة جدااا

تسلمين حبيبتي على المعلومات المذهلة

تقبلي احترااااااامي

[sarona sosa 0]

نورتن اخواتي و عطرتن موضوعي

[Guest ????]

روعة الموضوع
تسلمين ياقمر
موضوع ولا اروع
تابعي التقدم نحو الامام
احبك في الله
تقبلي مروري
لوردة الحمراء