اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

ali2012

الأعضاء
  • مجموع الأنشطة

    512
  • تاريخ الانضمام

  • آخر نشاط

كل منشورات العضو ali2012

  1. لحوم x لحوم لحوم x لحوم منقووووووووووول مفطح خروف تعالوا شوفوا وشلون طبخته (مشاركتي في المسابقه الكبرى) جونا ضيوف وطبختلهم ذبيحه (خروف )مفطح هو طبخه مافيه صعوبه نوفر القدر الكبير مع المركب الغاز الكبير وخلاص اذا ولعنا على القدر يكون نصف القدر ماء واذا غلى الماء نحط المفطح على وجه مثل ما يقدم على الصحن ثم نحط البزار والبهارات المشكله والبصل والملح ونتركها على النار طبعا كل خروف وله مقاس يعني الصغير من ساعه الى ساعه ونصف او ساعه الاربع والكبير ساعتين او ساعتين الاربع الساعه المهم انقسم الوقت يكون نصف الوقت على الوجه الاول والوقت الثاني على الوجه الثاني يعني نقلبها في نصف الوقت وبكذا يكون المفطح جاهز وتكونين مجهزه الارز على حسب الطريقه الي تحبين انا غرفت الارز ثم حطيت القرصان عليه ثم حطيت خضار مطبوخه ثم حطيت المفطح طبعا كانت العزيمه جايه فجاة من دون سابق انذار وسويت معها مرق خضار وسلطه وقدمت الفاكهه ونزلت بعض الصور اثنا ء الطبخ طبعا انا كنت مشغوله جدا ما صورت ولا حاجه بنتي الي صورت لي وتندمت اني ما صورت كل شئ بس ان شاء الصور فيها خير وبركه وان شاء الله تعجبكم مقلقل وكبده فررررررش ... من مطبخي المقلقل احمس البصل بشوي زيت واضع اللحمه + الثوم + الطماطم والفلفل الرومي وبهار وكمون وفلفل اسود واضغطه بقدر الضغط تقريبا ربع ساعه واخر شي اضع كزبره وفلفل حار الكبده احمس البصل مع زيت الزيتون واضع الكبده واقلبها قلبتين بس واضع الطماطم والفلفل الرومي والثوم واقلب على نار عاليه شوي وكمون وملح وفلفل اسود وان شاء الله تعجبكم لحمه مشوي من ام على حياكم الله اللحمه المشوي لحمة عجل فلفل اسود ملح زيت زيتون وبسسسسسسس نفس الشي مع لحمة الخروف ام الدجاج كان مبهر وجاهز عنا وحده تسوي وطعم ممممممم يجنن طماطم بصل فلفل بارد حسب شو كل واحد بيحب مع رشه خفيفه من الفلفل ولملح وزيت سويت كمان حووشي اكله مصريه خبز عربي لحمه مطحونه وعليه بهارات ملح فلفل اسود كمون زيت زيتون وبهار مخلوط شطه حسب الرغبه رشه خفيفه من كل نوع وتعجن جيدا توضع في قلب الخبز العربي ونمسح الوجه بطبقه خفيفه من الزيت ومن ثم نشويها على الفحم من نفس طريقة الحمه سويت كمان همبرغر سويتو على شكل دوائر وايضا على الفحم خبز الثوم ملعقة ميونيز 2 سن ثوم مدقوق 2 ملاعق زيت زيتون ملح فلفل اسود اول شي ندفق الثوم مع الميونيز يدهن الخبز بلخلطه ومن ثم يوضع رشه خفيفه من الزيت ولفلفل ولملح على الفحم حتى تتحمر ممممممممممم على الطعم حماتي نهبلت عليه خخخخخخخخخخ الطجال المحشي لذيييييييييذ لايقاوم طبق اليوم هو الطحال معمر بالكفتة (اللحم المفروم) المقادير : طحال البقر كبير مغسول جيدا ومنشق ومشقوق من الجانب لحم مفروم بصلة مفرومة فلفلة خضراء مقطعة مربعات صغيرة كزبر أخضر مفروم توابل : ملح - إبزار - كمون - سكنجبير - ملون غذائي - فلفل أحمر حلو - قليل من زيت الزيتون - قليل من زيت المائدة (الزيت العادي) الطريقة : نأخذ الفلفل ونضعه في مقلاة ونضع الزيت لكي يتحمر ويلين نضيف البصل واللحم المفروم والتوابل نخلط الكل ونتركه فوق نار هادئة ليستوي بعد أن يبرد الخليط نأخذ الطحال ونبدأ في عملية الحشو جيدا مع احترام إملاء كل الجوانب ثم نأخذ خيطا (الخيط الخاص بالطبخ) ونخيط الجانب لتجنب خروج الحشوة. نغلف الطحال بالقصدير وندخله للفرن بعدما يستوي نزيل القصدير ونرجعه للفرن ليتحمر مقلقل ا للحم وكبدة على اصولة (مشاركتي في المسابقه طبق من بلادي ) المقادير* لحم هبر +كبدة + كلاوي ملح + ملعقة كبيرة فلفل أسود + الخطوات :1ـ تقطيع الكبدة والكلاوي شرايح ـ ثم نقطع اللحم قطع صغيرة ونضعها باالقدر و نضع الكبدة والكلاوي بدون زيت ثم نغطي القدر لما يخرج مائها و نضع عليها والفلقل الاسود والملح ونتركه حتى ينضج يقدم مع الخبز ╣☼╠ كفــتة مشويــة عـ,, الفحم من مطبخــي ╣☼╠ المقاديــر كيــلو لحم بقر او غنم مفرومـ ,, ناعم نص بــاقة بقدونـس مفرومة كتيــر ناعمة ربـــع بصلة مفرومة ومطحونـة ناعـم ملعقة دبس بندورة رشة بهــارات مشكلـة رشة بهــارات كفتــة رشة ملــح الطريقـــة تعجــن المقاديــر كلهــا في جاط جيداً وممكن نعملهــا عــ سياخ او نمدهــا في خبــز لبناني ونشويهــا عــ الفحم مش هــ تنسوهــا ابداً .. اللحم المشوي اممممم من مطبخ ام ناجي (مشاركتي في المسابقة الكبرى) الصيف اللي فات عائلتي تجمعت عندي..فدبحت خروف(فرحا بقدومهم) و حضرته بالطريقة التالية للاسف ما صورت الخطوات الاولى لاني كنت مشغولة المهم..قطعت الدبيحة قطع كبيرة نوعا ما و قطعت 03 حبات بصل . حطيتهم بقدر كبير.تبلتهم بالملح و البزار و الكركم و خلطت شوية زبدة مع شويت زيت و خليتهم على نار هاااااااااااااااااااااااا ادية يتشحرو قلبت اللحم جيدا لحد ما تشحر جيدا و بعد دلك اضفت كاس ماء و غطيته و خليته على نار هاااااادية لما استوت اللحمة حضرت طبق فرن كبير و قمت بتحويل اللحمة واحدة تلوة الاخرى الى الطبق و حطيت عليها شويت مرق و على الفرن على طووووووووووول وهنا بعد ما اخرجتها من الفرن هااااااااااااااااااااااا قولو الصراحة ..طبق يشهي طير من الدااااااااااااااخل و مقرمش من بره..والله صدقوني صينية اللحم المشوي من مطبخ كارديال (ذو القعدة) المقادير لحم مقطع قطع متوسطة أتتبيلة الخرافية بجد ملح بهارات خل ملعقة ص قليل لبن ليمونة واحدة ثوم طماطم تخلط مع بعض وتتبل بها اللحم وتترك في الثلاجة 3-ساعات هذي بعد أتتبيلة وبصل مقطع مربعات كبيرة وفلفل رومي وزعته على الصينية وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن ساعة ونص تقريباً وحمرتها من فوق بعد ما خرجتها من الفرن قدمته مع رز وزينت الرز بالبصل المحمر مشاوي على كيفك..كباب وشيش طاوووق.. ممممم الكباب: مقادير التتبيلة: 500 جرام لحم خروف حبة كبيرة بصل ارباع نصف حبة متوسطة طماطم نصف حزمة بقدونس ربع حزمة شبت نصف حبة فلفل اخضر حلة ملعقة طعام بهار مشكل ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم نصف ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة الطريقة: نفرم اللحم مع البصل والطماطم والبقدونس والفلفل الاخضر والشبت والبصل جميعا ونضيف لهم تتبيلة البهارات المذكورة نشكها في الاعواد الخشب ونشويها بالشواية ونقلبها كل شوي ونغطيها حتى تبقى طرية وتنضج تماما الاستيك المشوى السريع
  2. حصريـا :: النجم رجب البرنس واغنية :: اللى بشعر اصفر :: جامده نـار :: CD Quality 192 Kbps [size=12] مساحة الاغنية : 8 ميجا سيرفرات التحميل : 10 سيرفرات للتحميل باقصى سرعة استخدم برنامج IDM 5.18 من هنا Rapidshare http://www.nbanews.us/650422 Mediafire http://www.nbanews.us/650423 Extabit http://www.nbanews.us/650424 Fileserve http://www.nbanews.us/650425 Turbobit http://www.nbanews.us/650426 Sharebase http://www.nbanews.us/650427 X7.to http://www.nbanews.us/650428 [center] Ifile http://www.nbanews.us/650429 MegaShare http://www.nbanews.us/650430 Uploading http://www.nbanews.us/650431 [/center] [/size]
  3. فيلم الاكشن mard 1985 مترجم للنجم اميتاب باتشان نسخه dvdrip عاليه الجوده تحميل مباشر ورابط واحد [b] [b][/b] [b] [size=12][b][size=12]===========[/size] [/size][/b][/b][b][center][size=21][b]Screen Shots [/size][/b][/b][/center] [b] [/b][b][/b] [size=12]===========[/size] التحميل برابط واحد [b] [/b] [size=16][size=21]1 RmvbLink[/size][/size] [b] [/b][b][size=16][b]Duckload[/size][/b][/b] [b][size=16][b]هـنا [/size][/b][/b] آو [b][size=16][b]Migahost[/size][/b][/b] هـــنا مشاهدة ممتعة [center][size=16][size=25]"[/size] [size=25]"[/size] [size=25]"[/size] [/size] [/center] [/b]
  4. |DVDRip| حصرياً فيلم الأكشن والجريمة الهندي المُثير الأكثر من رائع Bol 2011 مُترجم على أكثر من سيرفر [size=21][b]فيلمBoll 2011 مُترجم / DvDRiP [b][i][/i][/b] [size=21]Genre: Crime | Drama | Thriller [/size][size=21]Format: Rmvb [/size][size=21]Size: 370 MB [/size] [b][i][size=16][b][i][/i][/b] [/i][/b][/size] [center][b][size=16]Hotfile http://www.wwenews.us/731397 Fileserve http://www.wwenews.us/731401 Jumbofiles http://www.wwenews.us/731405 Ul http://www.wwenews.us/731403 Filekeen http://www.wwenews.us/731400 Filesonic http://www.wwenews.us/731399 Duckfile http://www.wwenews.us/731398 Usershare http://www.wwenews.us/731404 Wupload http://www.wwenews.us/731402 Mediafire http://www.wwenews.us/731406 http://www.wwenews.us/731407 [/size][/b][/center] [/size][/b]
  5. تحميل فيلم الأكشن والمغامرة والخيال العلمى الهندى الجديد لشاروخان وكارينا كابور Ra.One 2011 مترجم بج [b][b]Ra.One 2011 dvdscr مترجم[/b] G.ONE CAST Shah Rukh Khan , Kareena Kapoor , Arjun Rampal , Priyanka Chopra D O W N L O A D لتحميل الفيلم كامل برابط واحد Jumbofiles Download from jumbofiles.com DeShorter - Upload Serv Fileflyer Download from fileflyer.com DeShorter - Upload Serv 2shared Download from 2shared.com DeShorter - Upload Serv Enterupload http://uploadserv.us/117136 Filefactory Download from filefactory.com DeShorter - Upload Serv Fileserve Download from fileserve.com DeShorter - Upload Serv Filesonic Download from filesonic.com DeShorter - Upload Serv MegaShare http://uploadserv.us/117140 Megaupload Download from megaupload.com DeShorter - Upload Serv Rapidshare Download from rapidshare.com DeShorter - Upload Serv Sendspace Download from sendspace.com DeShorter - Upload Serv Ul Download from ul.to DeShorter - Upload Serv Zshare Download from zshare.net DeShorter - Upload Serv Ifile http://uploadserv.us/117191 [size=12]لتحميل الفيلم مقسم لثلاثة أجزاء[/size] Hotfile Download from hotfile.com DeShorter - Upload Serv Download from hotfile.com DeShorter - Upload Serv http://uploadserv.us/117148 Jumbofiles Download from jumbofiles.com DeShorter - Upload Serv Download from jumbofiles.com DeShorter - Upload Serv Download from jumbofiles.com DeShorter - Upload Serv Fileflyer Download from fileflyer.com DeShorter - Upload Serv Download from fileflyer.com DeShorter - Upload Serv Download from fileflyer.com DeShorter - Upload Serv Ifile Download from ifile.it DeShorter - Upload Serv Download from ifile.it DeShorter - Upload Serv Download from ifile.it DeShorter - Upload Serv Mediafire Download from mediafire.com DeShorter - Upload Serv Download from mediafire.com DeShorter - Upload Serv Download from mediafire.com DeShorter - Upload Serv 2shared Download from 2shared.com DeShorter - Upload Serv http://uploadserv.us/117153 http://uploadserv.us/117154 Amonshare Download from amonshare.com DeShorter - Upload Serv Download from amonshare.com DeShorter - Upload Serv Download from amonshare.com DeShorter - Upload Serv Enterupload Download from enterupload.com DeShorter - Upload Serv Download from enterupload.com DeShorter - Upload Serv Download from enterupload.com DeShorter - Upload Serv Filefactory Download from filefactory.com DeShorter - Upload Serv http://uploadserv.us/117162 Download from filefactory.com DeShorter - Upload Serv Fileserve http://uploadserv.us/117167 Download from fileserve.com DeShorter - Upload Serv Download from fileserve.com DeShorter - Upload Serv Filesonic Download from filesonic.com DeShorter - Upload Serv Download from filesonic.com DeShorter - Upload Serv Download from filesonic.com DeShorter - Upload Serv MegaShare Download from MegaShare.com DeShorter - Upload Serv Download from MegaShare.com DeShorter - Upload Serv Download from MegaShare.com DeShorter - Upload Serv Megaupload Download from megaupload.com DeShorter - Upload Serv Download from megaupload.com DeShorter - Upload Serv Download from megaupload.com DeShorter - Upload Serv Rapidshare Download from rapidshare.com DeShorter - Upload Serv Download from rapidshare.com DeShorter - Upload Serv Download from rapidshare.com DeShorter - Upload Serv Sendspace Download from sendspace.com DeShorter - Upload Serv Download from sendspace.com DeShorter - Upload Serv Download from sendspace.com DeShorter - Upload Serv Ul Download from ul.to DeShorter - Upload Serv http://uploadserv.us/117186 Download from ul.to DeShorter - Upload Serv Zshare Download from zshare.net DeShorter - Upload Serv Download from zshare.net DeShorter - Upload Serv Download from zshare.net DeShorter - Upload Serv [/b]
  6. p | حصريا بجودة عالية : فيلم الاكشن والجريمة الهندى Dum Maaro Dum 2011 بجودة X264-MKV مترجم [center][size=21][b]Dum Maaro Dum.2011 DVDRip-X264 MKV [/size] [size=16]اذا واجهتك مشكلة فـ التشغيل قم بازالة اى كودك لديك وقم بتسطيب هذا الكودك من هنا [/size] [size=16][size=21][b][size=16]IMDB[/size][/b][/size] [/size] [size=16]الفيلم : مترجم [/size] [size=16]الجوده : X264-AAC MKV [/size] [size=16]المساحه : 395 MB [/size] [size=16]Hotfile [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621635 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621636 [/size] [size=16]Filesonic [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621616 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621617 [/size] [size=16]Fileserve [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621610 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621611 [/size] [size=16]Jumbofiles [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621618 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621619 [/size] [size=16]MegaShare [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621612 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621613 [/size] [size=16]Usershare [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621614 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621615 [/size] [size=16]Megaupload [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621624 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621625 [/size] [size=16]Ifile [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621620 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621621 [/size] [size=16]Mediafire [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621622 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621623 [/size] [size=16]Putlocker [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621626 [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621627 [/size] [size=16]Single Link [/size] [size=16]hotfile [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621634 [/size] [size=16]Filesonic [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621629 [/size] [size=16]Fileserve [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621628 [/size] [size=16]Wupload [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621633 [/size] [size=16]Usershare [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621632 [/size] [size=16]MegaShare [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621631 [/size] [size=16]Ifile [/size] [size=16]http://www.wwenews.us/621630 مشاهدة ممتعة [center][size=16][size=25]"[/size] [size=25]"[/size] [size=25]"[/size] [/size] [/center] [/size][/center] [/b]
  7. فيلم الأكشن والجريمة Murder 2 2011 للكبار فقط +18 مترجم على سيرفرات صاروخية [center][b] [size=25][b]Murder 2 [size=25]2011 [size=21]Dvdrip[/size] للكبار فقط، ينصح بالتحفظ العائلي Size:390MBlDuration: 01:15MiNlٌx264.Mkv Single LinK HotFile http://www.wwenews.us/564850 Filefactory http://www.wwenews.us/564857 fileserve http://www.wwenews.us/566281 Filefat http://www.wwenews.us/564853 Filekeen http://www.wwenews.us/564854 Usershare http://www.wwenews.us/564851 wupload http://www.wwenews.us/564855 I-File http://www.wwenews.us/564856 Megaupload http://www.wwenews.us/564860 Jumbofiles http://www.wwenews.us/564858 http://www.wwenews.us/564859 Mediafire [center][b]http://www.wwenews.us/587059 http://www.wwenews.us/587060 [/size][/b][/b][/center] [/size][/center] [/b]
  8. حصريا فيلم الاكشن الهندي للنجم ( اميتاب بتشان ) Desh Premee 1985 مترجم DVDRip على اكثر من سيرفر [center][size=25][size=21]حصريا على بنات مصر Desh Premee .. 1982 للنجم الرائع ( أميتاب بتشان ) الفيلم حصري فقط لبنات مصر ولن تجده في اي موقع اخر مترجم قبل الان الفلم من ترجمه المبدع : SORD ترجمه احترافيه حصريا لصالح موقع عرب سيد معلومات عن الفلم [/size]الفلم من النوع : الاكشن - الاثاره [size=16]مترجـــم[/size] جودة الفلم : DVDRip.Rmvb حجم الفلم : 500 ميجا ( مده الفلم تقريبا 3 ساعات ) Screen Shooots =-=-=--=-=-=-=-=-= ارجـــو من الجميــــــع تحميل هـذا الاصدار من Winrar لعدم حدوث مشاكل اثناء فك الضغط للتحميل باقصى سرعه .. حمل برنامج Internet Download Manger روابط التحميل:- =========== RapidShare http://save-link.info/68573 http://save-link.info/68574 http://save-link.info/68575 http://save-link.info/68576 http://save-link.info/68577 =----------------------= Filesend http://save-link.info/68578 http://save-link.info/68579 http://save-link.info/68580 http://save-link.info/68581 http://save-link.info/68582 =----------------------= Rghost http://save-link.info/68598 http://save-link.info/68599 http://save-link.info/68600 http://save-link.info/68601 http://save-link.info/68602 =----------------------= Filezzz http://save-link.info/68588 http://save-link.info/68589 http://save-link.info/68590 http://save-link.info/68591 http://save-link.info/68592 =----------------------= Mediafire http://save-link.info/68583 http://save-link.info/68584 http://save-link.info/68585 http://save-link.info/68586 http://save-link.info/68587 =----------------------= Ifile http://save-link.info/68593 http://save-link.info/68594 http://save-link.info/68595 http://save-link.info/68596 http://save-link.info/68597 =----------------------= Zshare http://save-link.info/68608 http://save-link.info/68609 http://save-link.info/68610 http://save-link.info/68611 http://save-link.info/68612 =----------------------= MegaUpload http://save-link.info/68613 http://save-link.info/68614 http://save-link.info/68615 http://save-link.info/68616 http://save-link.info/68617 =----------------------= SendSpace http://save-link.info/68603 http://save-link.info/68604 http://save-link.info/68605 http://save-link.info/68606 http://save-link.info/68607 =----------------------= drop.io http://save-link.info/68618 http://save-link.info/68619 http://save-link.info/68620 http://save-link.info/68621 http://save-link.info/68622 =----------------------= Wikisend http://save-link.info/68623 http://save-link.info/68624 http://save-link.info/68625 http://save-link.info/68626 http://save-link.info/68627 =----------------------= [/size][/center]
  9. تشكيله صور متنوعه بين المتحرك والثابت تشكيله صور متنوعه بين المتحرك والثابت Umaga Shalton Bengamen taker Cenaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa [size=21]h [/size]
  10. صور متحركة لباتيستا باتيستا لايدج باتيستا لكين باتيستا على تارجيرى باتيستا على الجولد بيرج باتيستا على جيمى نوبل اسبين باستر على مارك هنرى باتيستا على سينا باتيستا على ريك فلير باتيستا على محمد حسان باتيستا باتيستا اورتن باتيستا على تربل اتش 2 باتيستا حارس برادشو باتيستا على جستين كريدبل باتيستا على كين فى الرويال رامبل باتيستا على كين فى عرض الراو باتيستا على جوى ميركورى باتيستا على راينو باتيستا على روب فان دام باتيستا على تربل اتش
  11. اكبر مجموعة صور للمصارعين (متجدد) اكبر مجموعة صور للمصارعين جون سينا صوره على اغلفة المجلات
  12. موضوع رائع تسلم ايدك جزاكي الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك في انتظار جديدك بكل شوق لكي مني ارق تحيه تسلم الايادي علي الابداع العالي
  13. موضوع رائع تسلم ايدك جزاكي الله كل خير وجعله في ميزان حسناتك في انتظار جديدك بكل شوق لكي مني ارق تحيه تسلم الايادي علي الابداع العالي
  14. قصه خادمة مراهقة ممنوع دخول اقل من17 سنة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته........... قصة حقيقية ومحزنة لاحد يصييييييييييح هذا قصة واحد من الشباب الله وهبه بجمال مو طبيعي وعندهم شغالة مراهقة ويوم من الايام حبته شغالتهم حب غير طبييعي صارت تخدمه بيدينها وبرجلينها والولد هذا لاحظ معاملة الشغالة له وكنها تبي منه شي المهم بيوم من الايام الولد صار مريض ودوه اهله للمستشفى فحوصات وكذا وقالوا لازم ( يترقد ) لما سمعت الشغالة ان الولد بيترقد بالمستشفى انجننت وجالها انهيار عصبي وتفكك اسري
  15. دجاج بالمودزاريلا المكونات 4 صدور دجاج مدقوقه ومتبلة بـ ملعقتين أكل مسطرده ديجون +4 ملاعق زبادى + صويا صوص المالحة +4 ورشستر صوص + ثوم وياريت منحطش ملح خالص لان الورشيستر والصويا مالحين. - رشه زعتر وبقدونس للتجميل جبنه مودزاريلا الطريقة بحط المكونات دى كلها على الفراخ لمده حوالى ساعه تقريبا وبعدين ... تحمر على النار في طاسه وبعد كده بنشلها من الطاسه وتصف في صينية ويضاف إليهاالجبنه المودزرايلا والزعتر وبعدين بحطها فى الفرن لحد الجبنه متحمر فقط وبزينها بالبقدونس المفروم وبالهنا والشفا
  16. [size=9][size=24] المقادير: سمك هامور 300غ عسل 50غ خردل 10 غ ملح 5غ بهار أبيض 2غ بطاطا مسلوقة 100غ بيض مسلوق عدد 1 لوبياء مسلوقة 50غ سبانخ مسلوقة 50غ فليفلة خضراء وحمراء 50غ زيتون أسود 20غ زبدة بحسب الرغبة الطريقة:
  17. زوجة تكشف لزوجها سراً دفنته 60 عاما ستون عاماً على زواجهما كانا خلالها يتصارحان حول كل شيء، ويسعدان بقضاء كل الوقت في الكلام او خدمة أحدهما الآخر، لكن امراً واحداً فقط بقي في سر الكتمان ......ظلا متزوجين ستين سنة كانا خلالها يتصارحان حول كل شيء، ويسعدان بقضاء كل الوقت في الكلام او خدمة أحدهما الآخر، ولم تكن بينهما أسرار، ولكن الزوجة العجوز كانت تحتفظ بصندوق فوق أحد الرفوف، وحذرت زوجها مرارا من فتحه او سؤالها عن محتواه، ولأن الزوج كان يحترم رغبات زوجته فإنه لم يأبه بأمر الصندوق، إلى أن كان يوم أنهك فيه المرض الزوجة وقال الطبيب ان أيامها باتت معدودة، وبدأ الزوج الحزين يتأهب لمرحلة الترمل، ويضع حاجيات زوجته في حقائب ليحتفظ بها كذكريات. وقعت عينه على الصندوق فحمله وتوجه به الى السرير حيث ترقد زوجته المريضة، التي ما ان رأت الصندوق حتى ابتسمت في حزن و وقالت له: لا بأس .. بإمكانك فتح الصندوق .. فتح الرجل الصندوق ووجد بداخله دميتين من القماش وإبر النسج المعروفة بالكروشيه، وتحت كل ذلك مبلغ 25 ألف دولار، فسألها عن تلك الأشياء. فقالت العجوز هامسة : عندما تزوجتك أبلغتني جدتي ان سر الزواج الناجح يكمن في تفادي الجدل والناقر والنقير.. ونصحتني بأنه كلما غضبت منك، أكتم غضبي وأقوم بصنع دمية من القماش مستخدمة الإبر.. هنا كاد الرجل ان يشرق بدموعه : دميتان فقط؟ يعني لم تغضب مني طوال ستين سنة سوى مرتين؟ ورغم حزنه على كون زوجته في فراش الموت فقد أحس بالسعادة لأنه فهم انه لم يغضبها سوى مرتين. ثم سألها: حسنا، عرفنا سر الدميتين ولكن ماذا عن الخمسة والعشرين ألف دولار؟ أجابته زوجته: هذا هو المبلغ الذي جمعته من بيع الدمى.
  18. هذه فتاة امريكية تروي قصتها لفتاة مسلمة الإسلام رائع .. وهو الدين الوحيد الذي أحسست بشيء ما يجذبني إليه لإعتنقه بدلا من 12 ديانة درستها لأختار واحدة منها .. أكتب إليكم هذه الرسالة وأنا أبكي حرقة على عشرين عاما من الكفر بالله .. لا أخفيكم أخواتي، أنه قبل إسلامي كنت أشعر أن الدين شيء مهم في حياتنا ، ولكننا لا نريد نحن ( الأميركيين ) أن نعترف بأهميته .. نعم.. بدأت قصتي مع الإسلام عندما قابلت فتاة مسلمة من السعودية ، لم يزد عمرها عن العشرون عاما.. طلبت مني مساعدتها في اللغة الإنجليزية ، وقد كانت تتحدثها بطلاقة .. في الأشهر الأولى من تدريسي لها لم أظهر أي إهتمام بدينها رغم حبي الشديد لعادات المسلمين . و أول ما لفت نظري هو ( الترابط الأسري ) الذي حُـرمت منه منذ كان عمري يوما واحدا ! إنقطعت عنها لمدة تزيد عن الـ 5 أشهر ، ولكن كنت أساعدها في بعض الأمور وقت الإختبارات . ولكن طيلة مدة انقطاعي عنها كنت أفكر تفكيرا عميقا في تلك الفتاة التي ترتدي جلبابا (hijab) أسودا يغطي سائر جسمها بل حتى وجهها الجميل ... كان لديها أختان ، وكانتا تهتمان بي وتكرماني ، حتى أني كنت أخجل بعض الأحيان منهما .. صديقاتي في الجامعة كنّ يقلـن لي : كيف وجدتي المسلمات جاهلات (ignorant) أليس كذلك؟؟؟ وكنت أزداد حزنا لعدم فهم صديقاتي ما يدور حولي وفي داخلي .. كنت أشعر أن المسلمين لديهم شيئا يميزهم عن الآخرين ، فرغم دعايات الإعلام المضللة عن المسلمين ، إلا أننا نحن الأمريكيات نعجـِب بمظهر المسلمات حتى ولو لم نظهر ذلك . في يوم ٍ ماطر ، وقد كان يوم الأحد ، قلت سأذهب اليوم إلى الكنيسة عليّ أجد الجواب !!! ؟ الجواب لحقيقة الإله .. ولأني كنت أريد أن أبوح بأمري إلى الراهبة وقد كانت صديقتي .. دخلت إلى غرفة فارغة علق فيها الصليب وقلت : " أيها الرب أنا في محنة لا يعلمها إلا أنت .. أيها الرب ساعدني.. أيها الرب هل لديك إبن ؟! ( تعالى الله عما قلت ) أنت ترى دموعي وتدرك حيرتي ... أي ال12 دينا أتبع ؟!! أحب أن أكون مسلمة .. أرتدي جلبابا طويلا أسوداً وأمشي في الطرقات.. أتزوج من رجل عربي لأعيش كريمة حرة " !! بكيت كثيرا ، حتى أتت صديقتي الراهبة لتقول : " أنت تبكين على يسوع وكيف صلبوه ؟ " ازددت ألما في هذه اللحظة .. لم أتمالك نفسي وقد كنت متعبة جدا لدرجة الإنهيار.. سقطت على الأرض أنتحب.. وصرخت وأنا أوجه يدي إلى الصليب.. - تكلمي يا(jane ) هل ما نعتقده في هذا الصليب صحيح؟؟ أنا حائرة !! من هو الإله إن كنت ِ تؤمنين بأن الله ثالث ثلاثة !!؟؟ لا أستطيع تحمل المزيد من هذا الكذب .. أخبريني الحقيقة .. أي دين يجب أن أتبع ؟؟ ولمَ ....... قاطعتني (jane )وقد كانت مذهولة قائلة : " نعم عزيزتي لك الحق أن تسالي مثل هذه الأسئلة .. أنا نفسي سألت نفسي آلاف المرات هذه الأسئلة... " !! وأمسكت بيدي وقالت: " ولكن بعد كل هذا أمسك الإنجيل(bible) وأنسى كل هذه الأسئلة التي يلقيها الشيطان في أنفسنا .." نظرت إليها وقلت : " كم أنت ماكرة " .. تركت المكان ، وخرجت هائمة لا أدري أين أذهب . فجأة رأيت رجالا يبدوا عليهم أنهم مسلمين من لباسهم .. أسرعت إليهم .. وقلت : " أرجوكم أرجوكم " وأخذت أبكي بكاء عميق وقلت: " أين أستطيع أن ألتقي بصديقات مسلمات؟ " قالوا لي بصوت ملؤه الحنان والدفء : " تعالي معنا نحن سنذهب إلى هناك لنصلي " ... قلت : " لا .. أستطيع الذهاب بمفردي فقط .. قولوا لي أين هو المركز الإسلامي ؟ " .. ذهبت إلى هناك وقد كنت ارتدي (miniskirt) ... دخلت إلى المكان وشعرت بالسلام يسري في أعماقي .. شعرت بالخجل من ملبسي بعد أن رأيت المسلمات متحجبات .. رأيت ملابس الصلاة موضوعة جانبا وقلت في نفسي : لم لا أضع أحدها على ساقي ..فعلت.. فسألتني إحدى المسلمات : " أهلا بك .. هل ترغبين أن تعرفي شيئا عن الإسلام ؟ ".. فقلت : " نعم .. وأحب أن تعرفيني على الإسلام.. من فضلك " ! قالت : " يسرني ذلك ، ولكن هل قرأت ِ شيئا عن الإسلام؟ " . أجبت بتردد : " نعم قرأت الكثير ، وأنا معلمة منزلية(tutor) لإحدى الفتيات المسلمات من السعودية " .. قالت : " حسنا يسرني لو تزوريني في منزلي لأعلمك شيئا عن الإسلام " ... فرحت حتى بكيت من الفرح ... وقلت : " شكرا شكرا..." . وقد كنت وقتها أتحدث اللغة العربية ولكن بصورة ضعيفة وجمل غير مرتبة .. من اليوم لن أحتاج إلى التفكير في حل متاهات التثليث.. من اليوم أنا لست مذنبة .. أنا مســــــــــلـــــــمــــ ــة ! بعد ذلك رجعت إلى المنزل .. و أنا مرتاحة .. لم أستطع النوم ليس لأني قلقة أو محتارة .. بل لأني فرحة ... وضعت البوصلة لأعرف إتجاه القبلة .. وفرشت سجادة الصلاة وصليت أول صلاة في الإسلام صلاة العشاء لأن وقتها لم يخرج بعد .. في آخر سجدة ... سجدت لمدة 30 دقيقة وأنا أبكي فرحا ، ودعوت الله أن يساعدني ويثبتني على طريق الحق . كان هذا اليوم يوم تاريخ ولادتي...(7-16-1999).... وإسمي مسلمة و بطاقاتي الشخصية استبدلت بصورتي وأنا متحجبة.... مررت بأيام صعبة كثيرة وقد حان الوقت لأرتاح .. وأكون مؤمنة... بعد عشرين عاما من الضياع والتيه . اتصلت بصديقتي المسافرة وأبلغتها نبأ إسلامي .. وقد فرحت أشد الفرح .. ولكن لم تنته القصة .. فقد أتت صعوبة إخبار أهلي بالخبر .. ولكني تمالكت نفسي وكان ذلك وقت أعياد الميلاد .. وارتديت حجابي ودخل أبي وأمي وأخي الوحيد . - سارا .. ماهذا ؟!! صرخ أخي . قلت له والدموع تملا عيني : هذا هو الحجاب .. أنا مسلمة اليوم .. إسمي مسلمة وليس سارا . دهشت أمي وشحب لون وجهها فقالت : عزيزتي هل جننت !؟؟ كيف ترضين الإسلام دينا ؟! قلت لها : الإسلام ديني ، ومحمد نبيي ، والله ربي ، والقرآن كتابي ، وخديجة وعائشة ق***ي ، وأمريكا بلادي ، وأنت لا زلت أمي ماري( Mary ) وأنت أيضا أبي ( Jhon ) و أنت أخي الحبيب المدلل( Mark) .. أنتم عائلتي .. لا شيء جديد سوى أني تغيرت .. أصبحت مسلمة ، وأنا الآن أكثر سعادة واستقراراً .. أشعر أني إنسانة .. أشعر أني حرة .. واحتضنت أمي وأبي بقوة ، وقد ظهرت عليهم علامات التأثر .. قالت أمي : لا تقلقي حبيبتي ، ولكن ماذا عن هذا الذي ترتدينه الحجاب...؟؟؟!!! قلت لها : أمي هذا هو لباسي .. و أحبه ولا أستطيع خلعه .. لا لا أستطيع .. قالت أمي : ولكن ماذا سيقول الناس ؟؟ سيقولوا أوه لن نرى شعر سارا الذهبي الرائع ... قلت : أمي هذا لا يهم .. المهم هو أني مسلمة . اجتزت الإمتحان وحمدت الله .. بعد أن ذهبوا كتبت رسالة مرفقة بثلاث وردات بيضاء ... كتبت فيها : أمي ، أبي ، أخي ... أنا أحبكم ولا زلت ابنة العائلة .. ولا زلت أمريكية .. أرجوكم اقبلوني كمسلمة .. وبالمناسبة .. أعجبت بالهدايا الرائعة التي احضرتموها لي... ولكن أريد أن أخبركم بشيء ما.. وهو أني لن أستطيع الإحتفال معكم السنة القادمة .. أعرف أن هذا يبدوا محزنا ولكن ... سأتقبل الهدايا التي ستحضروها لي .. أمي تذكري أني لا زلت أحبك أبي تذكــر أني لا زلت أحبــك أخي تذكر أني لا زلت أحبــك المحبة : مسلمة هذه هي قصتي .. قصة ولادتي من جديد ... أرجوكم أخواتي أن تدعوا لي .... أرجوكم من الأعماق .... ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،،،،،،،،،،،،، للمعلومية القصة مهي تحكي عني تحكي عن وحده ادعولها لاتدعولي ،، بس حتى انا أدعولي بس موفي القصة،،، وشكراَّ
×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.