*_* الكانيلونى *_*

[KoTTa Koky 0]

[center]** الكانيـلوني **


طريقة عمل الكانيلوني او لفائف اللحم
والكانيلوني فيه منها جاهزه , بس عيبها لمن تجي تغليها
اغلبهاا تتقطع عليك , بس لمن انت تسوي اللفائف تبعها تجي اطيب وَ فريش
...

,
مقــادير الحشوه :
لحم مفروم + بصل مقطع شرائح
شبت + مكعب واحد ماجي + فصين ثوم + فلفل اسود
,
وَ لـ الصوص :
3 م ك معجون طماطم + شوية زيت + شوية ملح k]ع المذاق ] + شوية مويه
,
و جبنة تشيدر من فوق
..

,
وَ لـ عجينة الكانيلوني :
[color=gray]كوبين دقيق + كوب وَ نصف مويه + بيضه كون شوي مصفره ] + ملح
,,
الطريقـه :
,
..
,
اول شئ نعمل لفائف الكانيلوني
نضيف المكونات كلها وَ اخر شئ البيض
الين يطلع عندك المزيج لا ثقيل ولا خفيف , معتدل
,
..
,
وع صااج معتدل الحراره , نغرف من المزيج غرفه وحده فقط
ونبدأ نعدل بـ الملعقه , ع شكل دائري
,
..
,
الين اطرافه تبدأ بـ الارتفاع , وطوالي ارفعيه من ع الصاج
الين نخلص الكميه اللي عندنا
,
..
,
ونعمل الصوص , بـ اضافة معجون الطماطم و الزيت , ونقلبهم
ونضيف المويه لـ التخفيف , اخر شئ الملح
,

,
الحين نجي لـ الحشوه :
نقلب البصل + الثوم الين يتغير لونهم
,
..
,
ونضيف اللحم ونقلب الين يستوي , وبعدين نضيف الفلفل + الماجي
اخر شئ الشبت ونشيلوا من ع النار
,,
..
,
الحين نبدأ بـ لف الكانيلوني , نضيف شوية حشوه ونقوم بلفها
,
..
,
ونقطع اطرافها , ونصفها ع البايركس
,
..
,
ونضيف لها الصوص + التشيدر
,,
..
,
[color=gray]هنا زادت حبتين , فـ قمت قطعتها نصفين و ضفت عليها + قشطه ] + تشيدر من فوق
وع الفرن من فوق وتحت , بس انتبهوا لهم لان الجبنه اللي من فوق راح تحترق بسرعه
,

,

,

,,
وبـ العاافيـه عليكم ..

[/center]

[هاجر1 0]

[mor 0]

[yassmin 0]

يابنتي لسه هكشف نظر ارحميييييينا معنديش نضاره لسه

[ريم مصطفى 0]

تسلمي يا قمر انا بجد ناويت اجربها بما اني انا الي ماسكه المطبخ الفتره دي

[KoTTa Koky 0]

ههههههههههههههه
معلش يا جيسى هتقفيلى على مرة يعنى قلبك أبيض قلبك أبيض

....

جميلة اوى يا ريم وهتعجبك دى من أكلاتى المفضلة

وممكن كمان بدل اللحمة يبقى جبن .. أو خضار .. جميلة برده

ومتنسيش تدعييييييييييييييييلى

...

ميرسى عمرو وهاجر

[ريم مصطفى 0]

طبعا يا قمر هوا انا اقدر وتسلم ايديكي من دلوقتي

[KoTTa Koky 0]