ستيك اللحم بصوص البرتقال والفلفل الملون

[alfahloy-alfahloy 0]

المكونات والمقادير:

كيلو ستيك لحمة شرائح
نصف كوب فلفل ملون مقطع شرائح
2 ملعقة صغيرة نشا مذابة في ماء
ملعقة كبيرة قشر برتقال مقطع
2 ملعقة زنجبيل
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
نصف كوب عصير برتقال
ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير:

- يسخن الزيت في مقلاه على نار متوسطة ثم يضاف الزنجبيل ويقلب.

- يوضع اللحم مع الزنجبيل ويشوح على النار لدقائق.

- يضاف السكر والصويا صوص وعصير البرتقال إلى الخليط ويقلب على نار هادئة لمدة دقائق.

- توضع شرائح الفلفل الملونة وقشر البرتقال والنشا على الخليط وتقلب إلى ان يتماسك الخليط وينضج اللحم.

- يمكنكِ وضع قطع اللحم على الشواية الفحم لدقائق لإعطاء الستيك نكهة مشوية مدخنة.

- يوضع الستيك في الصوص مرة أخرى ويقدم.

[الرومانسى 0]

دمت رائع الطرح وافر العطاء مع خالص تحياتى وفائق تقديرى

[سفير الحب 0]

شكرا لك على الموضوع الرائع والمميز

[alizezo2000 0]

موضوع جميل جدا شكرا لك

[فراشة الربيع 0]

رائع جدا مواضيعك مميزة كالعادة بالتوفيق دوما وبانتظار المزيد

[dina 0]

شكرا جزيلا على الموضوع الرائع ... تقبل تحياتى

[فارس الاحلام 0]

مشكور على الموضوع الجميل .. تقبل مرورى

[شيبساوي 0]

الف شكر على اللموضوع المفيد سلمت يداك ......... تحياتى

[amir99 0]

متميز كالعادة . . . شكرا لك

[لؤلؤة العراق 0]

متميز كالعادة . . . شكرا لك