اصآآبِع دُجَـآآج مَقرمشة ^^

[RamyOsman 0]

[b][size=32]المقادير:


[b][size=32]2 صدردجاج مسلوق [/size][/b]
[b][size=32]1 بصل[/size][/b]
[b][size=32]2 فص ثوم [/size][/b]
[b][size=32]1 جزره كبيره [/size][/b]
[b][size=32]فلفل أخضر [/size][/b]
[b][size=32]بقدونس + كزبرة[/size][/b]
[/b][/size]

[b][size=32][b][ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه[/b]


[size=32][b]بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج[/size][/b]


[b][size=32]الطريقة :[/size][/b]
[b][size=32]يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي[/size][/b]





[b][size=32]أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^[/size][/b]
[size=32]وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض[/size][b][size=32]
ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج[/size][/b][b][size=32]
ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً[/size][/b][b][size=32]اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص[/size][/b]
[b][size=32]يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع[/size][/b]
[size=32][b]أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره[/size][/b][b][size=32]بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع[/size][/b][b][size=32]أغمسها بالبيض
 ثم البقسماط[/size][/b][b][size=32]م
 أقليها بالزيت[/size][/b]

[/b][/size]

[mehdi 0]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد لك مني أجمل التحيات

[mahboul ana hak 0]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد لك مني أجمل التحيات

[اميرة الكون 0]

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيد لك مني أجمل التحيات