Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...
Light Life

تحضير مكرونة الارابياتا لرمضان

Recommended Posts


المقادير


ملح ,
معكرونة بيني ,0.5 كيلوغرام
بندورة (طماطم) طازجة ومقشرة ومفرومة,0.5 كيلوغرام
زيت زيتون ,4 ملاعق
معجون طماطم ,2 ملعقة
فلفل أحمر حريف مفروم ناعم,2 رأس
جبنة بارميسان مبشورة ,


طريقة التحضير


- ابدئي بملء قدرٍ كبيرٍ بالماء المملح وضعيه فوق النار حتى الغليان.
- اضيفي إلى الماء المغلي المعكرونة لسلقها لمدة 9 دقائق إلى 11 دقيقة حتى تصبح شبه ناضجة.
- صفي المعكرونة من الماء وضعيها في قدر جانباً حتى تظل ساخنة.
- أثناء سلق المعكرونة، اقلي الفلفل الحريف المفروم في زيت الزيتون لمدة دقيقتين حتى يمتزج الزيت بنكهة الفلفل الحريف.
- اضيفي البندورة إلى المزيج وكذلك معجون الطماطم واخلطيهم معاً على النار حتى تصبح الصلصة كثيفة، بعدها نمزج المعكرونة المسلوقة مع الصلصة ثم نسكبها في طبق ونزينه بأوراق البقدونس أو الكزبرة الطازجة ونقدمه مع جبنة البارميسان.
- تقدم ساخنة

Share this post


Link to post
Share on other sites

في سمآء آلإپدآع حلقتي
والأچمل موضوعك
ولآ تحرمينآ من تميزگ وإپدآعگ
ودمت پحفظ من آلله ورعآيته

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.