طريقة تحضير كعكة جبنة فانيل:

[H.A.SS.A.N 0]

طريقة تحضير كعكة جبنة فانيل:

نسخن فرن لـ 160 درجة.  نخفق بياض البيض والسكر ليصبح ثابتا وبراقا. نخلط باقي المواد في صحن منفرد ونضيف مخفوق البيض ليصبح الخليط موحدا.
نصب في قالب مزيت ونخبز لمدة حوالي 45 دقيقة حتى تصبح الكعكة ثابتة وذهبية. نطفئ الفرن ونخرج الكعكة.
نمرر سكينا بين الكعكة وجدار القالب ونعيد الكعكة الى الفرن المطفأ لمدة ساعة. نبردها وننقلها الى الثلاجة لمدة ليلة.
نحضر الطلاء وندهن: نخفق يوغورت، عسل وحبوب فانيل بمخفقة يدوية. نصب الطلاء على الكعكة ونقدمها للاكل.

 

مواد لقالب لولبي بقطر 26 سم:
4 بيضات منفصلة.
120 غرام (2/1 كاس) سكر احمر فاتح.
1 مرطبان (750غرام) جبنة للخبز 5% "هشيف هلفان".
1 مرطبان شمينت "تنوفا" خفيفة 9%
4/1 كاس سكر (او محلي"مثل السكر").
2 ملعقة حنطة كاملة.
2 ملعقة كورنفلور.
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيل.
للدهن يوغورت فانيل (ليس اجباريا)
1 مرطبان (200غرام) يوغورت "يفلة ابيض" 3%
1 ملعقة عسل.
حبوب من 2/1 عصا فانيل (او 4/1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيل حقيقية)

[zhegazy 0]

نشكرك على الموضوع   

نتضر منك مواضيع جديدة 

  

شكراا لك كتير على الوصفة نستفيد منها كتيراا  

[سيوفي العراقي 0]

كم إستمتعت بردك الجميل

بين سحر حروفك التى

ليس لها مثيل

وأمسك قلمى وأكتب لك

أنت مبدع

[فارس الاحلام 0]

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير
موضوع جميل جداً استمتعت به
ننتظر منك المزيد من الابداع
أتمنى لك السعاده والتوفيق..

[ebrah7 0]

سلمت يدآك.. 
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك 
يعطيك ربي ألف عافيه 
بإنتظار جديدك بكل شوق. 
لك مني جزيل الشكر والتقدير... 
..}~ مودتي

[سيوفي العراقي 0]

[b][b]
في سماء الإبداع حلقتي
ولأجمل موضوع طرحتي
ولا تحرمينا من تميزك وإبداعك
ودمت بحفظ من الله ورعايته[/b][/b]

[alfahloy-alfahloy 0]

يسلم لنا جميل انتقائك
روعة اختيارك ننتظرها دوما
كل الإحترام لك و التقدير