Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...
H.A.SS.A.N

طريقة تحضير سلطة البندورة:

Recommended Posts

طريقة تحضير سلطة البندورة:

نضع زيت الزيتون على النار في طنجرة قم نقلي البصل لدقائق معدوده حتى يصبح لونه ذهبيا. نضيف الثوم وورق التيميان. نضيف الجزر, السلري, البندورة ومعجون البندورة ونطهو لعدة دقائق.

 نضيف الماء الممزوجه مع مسحوق شوربة الدجاج ونغلي لمدة ساعة على نار هادئه, مع جميع البهارات. ندخل المواد الى الخلاط الكهربائي من دون السوائل ونهرس الخضار, نعيدها الى السائل ثم نصب داخلها الكريمة الحلوه, ونتذوق.

اثناء ذلك, نحضر الباستا, نضع ماء مع ملح  في طنجرة على النار حتى يغلي. نضيف الباستا ونتركها تغلي لمدة 8 دقائق, نصفي الباستا من الماء ثم نضعها داخل وعاء كبير.
نضع الباستا مع الشوربة التي حضرناها من قبل ونخلط. نرش عليها القليل من الحبق او بذور عباد الشمس للزينة.
 
 
المقادير: 
1 باكيت باستا عريضه 400 غرام
8 كوب ماء مخلوط مع 2 ملاعق كبيره مسحوق شوربة بطعم الدجاج 
4 سن ثوم

1 بصل حجم وسط مقطع شرائح
كيلو ونصف بندورة حمراء مقطعه الى قطع صغيره
1 جزر صغير مقطع
نصف كوب سلري مقطع من العنق
2 ملاعق كبيره زيت زيتون
2 ملاعق كبيره معجون البندورة
2 ورق غار
1 ملعقة ورق تيميان
ملح  وفلفل اسود
2 كوب كريمة حلوه

Share this post


Link to post
Share on other sites
يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَإنتًقآء الَرٌائعَ 
طًرَح رٌآئٍع كـ رٌوِعَة حًضّوِرٌكـ 
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ 
إِحًتَرٌامُيَ

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.