Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...
أسماء 475

حساء المأكولات البحرية مع الخضار

Recommended Posts


  • حساء المأكولات البحرية مع الخضار (كلام شاودر)





تعتبر حساء كلام شاودر من الأنواع المشهورة في أمريكا و هو حساء يتكون من السمك و الجمبري و المحار و مرق السمك و كذلك يضاف إليه البطاطس و الكرفس و الجزر و الكراث والبقدونس و الكريمة و الدقيق و لها مذاق مميز و لذيذ




  • المقادير







  • ربع كيلوغرام من المحار

  • 200 غرام من الجمبري

  • 400 غرام من السمك الأبيض الفيليه

  • 4 أكواب من مرق السمك

  • ثلث كوب من الدقيق

  • كوب من الكريمة

  • 1 حبة البطاطس

  • 1 عود كرفس

  • ا حبة جزر

  • 1 حبة كراث

  • 60 غرام من الزبدة

  • ثلث كوب من البقدونس

  • ملح

  • فلفل أبيض






  • الطريقة







  1. يحمر الكراث و الجزر و البطاطس في الزبدة حتى تصبح طرية

  2. يضاف الدقيق و مرق السمك و يحرك المزيج و يبقى على نار هادئة مدة خمس دقائق

  3. يضاف السمك ثم المحار و الجمبري و الكريمة و الملح و الفلفل الأسود و تخلط المقادير جيدا إلى أن تسخن ثم تقدم


Share this post


Link to post
Share on other sites
شكرا على ما قدمنتي

من وصفه اعتقد بانها لذيذه

وان شاء الله سوف نجربها ونتاكد

تحياتي لجهودك

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.