Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...
Save
نادي جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
somya

طريقة عمل دجاج ناجدس

Recommended Posts


يقدم الشيف أحمد شلبى طريقة عمل فراخ نجدس

المقادير:
دجاجة مخلية من العظم فقط.
2 بيض
250جرام بقسماط
1ملعقة كبيرة جبن رومى
ملح وفلفل
بهرات لحمة
شطة اختيارى
زيت غزير للقلى
الطريقة:
نفرم الدجاج فى المفرمة، وتضاف إليه الملح والفلفل والتوابل، ويضاف البقسماط إلى الجبن الرومى المبشور، تشكل الكفتة على هيئة أصابع وتضع فى البيض ثم فى خليط البقسماط وتترك فى الثلاجة ساعة.
تحمر الكفتة فى زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيا وتقدم مزينة بالقدونس المفروم والفلفل الألوان المفروم.

Share this post


Link to post
Share on other sites
سهلة ، وسريعة .......شكراً للشيف ول سميه ..كل الإحترام

Share this post


Link to post
Share on other sites
أيوه كده يا سومه شوفيلنا شوية أكلات حلوه علشان نكمل مشروع المطعم اللى إتفقنا عليه

Share this post


Link to post
Share on other sites

يلا يا كوين

همتك معانا

أنا أجيب الوصفة و بيشو يشتري وانت تطبخي

Smile


ههههههههه

Share this post


Link to post
Share on other sites

هههههههههههههه
ماشى أنا رايح أشترى الطلبات دلوقت
ويلا جهزى نفسك يا كوين علشان أبله نظيره قصدى أبله سميه هتحضر الوصفه
بس صح أجيبلكم إيه معايا

Share this post


Link to post
Share on other sites


الواحد بقا بيحط كمامة وهو داخل المنتدي

من ريحة الثوم والبصل التي تملأ المكان


فكروني نركب شفاط فوق شباك المنتدي


Share this post


Link to post
Share on other sites
انا فاشله ف موضوع الطبخ ده ياجماعه شوفو حد غيرى بدل ممستشفيات مصر كلها تشتغل على حسنا بعد كده وساعتها من ناحيه ان مطعمنا هايتشهر فهو هيتشهر جدا بس اكيد مش دى الشهره اللى انتو عايزنها فخدوها من قاصرها كده وشوفلكم حد تانى واحنا لسه عالبر كده

Share this post


Link to post
Share on other sites
HAMDY كتب:




الواحد بقا بيحط كمامة وهو داخل المنتدي

من ريحة الثوم والبصل التي تملأ المكان


فكروني نركب شفاط فوق شباك المنتدي









هههههههههههه وياريت تكييف بقى ياحمدى عشان الصيف دخل اهو والواحد هيبقى
بيموت من كتر الحر ده لوانت باقى على مشرفينك واعضاءك اما بقى لو انت
بايعنا فده موضوع تانى خاااااالص وافتكر ان احنا شعبك

Share this post


Link to post
Share on other sites
ههههههههههه
ما تخافش يا حمدى هنعقم الثوم والبصل كويس علشان ما يبقلوش أى ريحه

Share this post


Link to post
Share on other sites

كله جاهز وواقف علي التركيب





واتفقت مع راجل بتاع عرقسوس يقف في مدخل المنتدي في اليومين بتوع الصيف دول

والمشاريب علي حسابي




Share this post


Link to post
Share on other sites
ياااااااااه ياحمدى عرقسوس مره واحده طب واللى مش بيحبو يعمل ايه شوفلنا اى حد بتاع قصب بقى

Share this post


Link to post
Share on other sites
RФMaйt!c_QuêN كتب:


ياااااااااه ياحمدى عرقسوس مره واحده طب واللى مش بيحبو يعمل ايه شوفلنا اى حد بتاع قصب بقى


شوفي بقا الطمع بتاع الانسان

دا كده ممكن تتهوري و تطلبي بيبسي دايت




طيب ينفع دووم

شربتي دوم قبل كده

اصل احنا منتدي غير تقليدي بيقدم مشروبات غير تقليدية

Share this post


Link to post
Share on other sites
لاااااا بس كلته مره وكان هيكسرلى سنانى كنت فاكره انها كلها بتتاكل ورايحه اقطمها زى التفاح مكنتش اعرف انها كده وانا عارفه ياحمدى احنا اخرتنا معاك كبايت لبن سخنه ونخش ننام

Share this post


Link to post
Share on other sites
وعلى فكره احنا شعبك اه بس منسكوتش على حقوقنا ابدا يتحققلنا مطالبنا يهنعمل ثوره والباقى انت عارفه بقى

Share this post


Link to post
Share on other sites
RФMaйt!c_QuêN كتب:

لاااااا بس كلته مره وكان هيكسرلى سنانى كنت فاكره انها كلها بتتاكل ورايحه اقطمها زى التفاح مكنتش اعرف انها كده وانا عارفه ياحمدى احنا اخرتنا معاك كبايت لبن سخنه ونخش ننام


هههههههههههههههههههههههههه



بس تناموا بدري


علشان متخالفوش قوانين المنتدي


Share this post


Link to post
Share on other sites

[quote="HAMDY"]


كله جاهز وواقف علي التركيب





واتفقت مع راجل بتاع عرقسوس يقف في مدخل المنتدي في اليومين بتوع الصيف دول

والمشاريب علي حسابي





ميه ميه يا حمدى قمت بالواجب بزياده إشتريت الشفاط والتكييف وجبتلنا كمان عرقسوس لالالا ده كده كتير كده هنتعود شوفلنا بقى شوية حلويات ؟؟؟؟؟؟

Share this post


Link to post
Share on other sites
مش لوحدى اهو اللى طماعه كويس انك يابيشو قلتها انت عشان حمدى مايزعلش بس احنا عايزين ناكل الاول وبعدين
نشرب ونحلى براحتنا

Share this post


Link to post
Share on other sites
أيوه يا كوين علشان يبقى منتدى 5 نجوم ولا ايه رأيك يا حمدى ؟

Share this post


Link to post
Share on other sites
besho كتب:
هههههههههههههه
ماشى أنا رايح أشترى الطلبات دلوقت
ويلا جهزى نفسك يا كوين علشان أبله نظيره قصدى أبله سميه هتحضر الوصفه
بس صح أجيبلكم إيه معايا


ههههههههههه اه صح هتشتري إيه يادماغي

Share this post


Link to post
Share on other sites
HAMDY كتب:


الواحد بقا بيحط كمامة وهو داخل المنتدي

من ريحة الثوم والبصل التي تملأ المكان


فكروني نركب شفاط فوق شباك المنتدي




ههههههههههههههههههه

Share this post


Link to post
Share on other sites
besho كتب:
ههههههههههه
ما تخافش يا حمدى هنعقم الثوم والبصل كويس علشان ما يبقلوش أى ريحه


ههههههههههههههههههه

Share this post


Link to post
Share on other sites
HAMDY كتب:

كله جاهز وواقف علي التركيب





واتفقت مع راجل بتاع عرقسوس يقف في مدخل المنتدي في اليومين بتوع الصيف دول

والمشاريب علي حسابي






ههههههههههه
لا لا لا دة كتير عليا

Share this post


Link to post
Share on other sites
HAMDY كتب:
RФMaйt!c_QuêN كتب:


ياااااااااه ياحمدى عرقسوس مره واحده طب واللى مش بيحبو يعمل ايه شوفلنا اى حد بتاع قصب بقى


شوفي بقا الطمع بتاع الانسان

دا كده ممكن تتهوري و تطلبي بيبسي دايت




طيب ينفع دووم

شربتي دوم قبل كده

اصل احنا منتدي غير تقليدي بيقدم مشروبات غير تقليدية



ههههههههههه

بس أنا مش بحب الدوم Smile

Share this post


Link to post
Share on other sites
HAMDY كتب:
RФMaйt!c_QuêN كتب:

لاااااا بس كلته مره وكان هيكسرلى سنانى كنت فاكره انها كلها بتتاكل ورايحه اقطمها زى التفاح مكنتش اعرف انها كده وانا عارفه ياحمدى احنا اخرتنا معاك كبايت لبن سخنه ونخش ننام


هههههههههههههههههههههههههه



بس تناموا بدري


علشان متخالفوش قوانين المنتدي




ما تقلقش هنام من الساعة 3 الفجر Smile

Share this post


Link to post
Share on other sites
ههههههههههههههه بجد انتوا كلكم ناس عسل

المفروض ياجماعة نطالب كمان بوجبة كاملة

Share this post


Link to post
Share on other sites

من عنيا يا مارينا
دة انتي تاخدي المطعم كله و أنا اطلع برة Smile

Share this post


Link to post
Share on other sites

هههههههههههههههه
ماشى يا مارينا إحنا ممكن نعمل تخفيض للاعضاء ونعملهم خصم 20% على الوجبه ونديهم كمان 2كيس كاتشب هديه
بس ما تنسوش التبس !!!!!! 20جنيه مثلاً 50 كل واحد وذوقه
معايا يا حمدى انت وسميه وكوين فى الموضوع ده

Share this post


Link to post
Share on other sites
marina كتب:
ههههههههههههههه بجد انتوا كلكم ناس عسل

المفروض ياجماعة نطالب كمان بوجبة كاملة




هههههههههه كنتى فين من زمان يامارينا وانا من اول المؤيدين للفكره دى

Share this post


Link to post
Share on other sites
somya كتب:
من عنيا يا مارينا
دة انتي تاخدي المطعم كله و أنا اطلع برة




ههههههههه دانتى الخير والبركه بردو

Share this post


Link to post
Share on other sites
besho كتب:
هههههههههههههههه
ماشى يا مارينا إحنا ممكن نعمل تخفيض للاعضاء ونعملهم خصم 20% على الوجبه ونديهم كمان 2كيس كاتشب هديه
بس ما تنسوش التبس !!!!!! 20جنيه مثلاً 50 كل واحد وذوقه
معايا يا حمدى انت وسميه وكوين فى الموضوع ده




انـــــــــــــــــــــــا اعترض

Share this post


Link to post
Share on other sites
فين البيبسى
وتبس ايه ده اللى يبقى 20_50 جنيه ليه احنا بنسرق ولا بنلاقى الفلوس فالشارع داحنا زمايل يابيشوى اكرمنا شويه بلاش استغلال بقى

Share this post


Link to post
Share on other sites

ماشى يا كوين خلاص إنتى غمسكى الحسابات وظبطيلنا موضوع التبس

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.