Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...
mido mix

المكبوس/ععلى طريقه زهوره

Recommended Posts

المقادير :
2 دجاجتين
حبتين بصل
زيت ,3 حبات ثوم
4 حبات طماطم
حزمه كبيره من الكزبره الخضراء
ملعقه صغيره من صفار الزعفران ,ملعقه صغيره من الكركم ,ملعقه صغيره من البهارات
هيل ,قرفه ,قرنفل
ملح :
الطريقه :يقطع البصل ويضاف عليه الزيت والثوم ويقلب الى ان يذبل من بعد كذا
يضاف الدجاج من بعد يضاف البهارات وتقطع الطماطم الى مكعبات ويضاف
صفارالزعفران وملعقه من الكركم ويضاف الماء المغلي الى حد يغطي الدجاج
ويقطع الكزبره الخضراء وتضاف عليها
ومن بعد كذا يضاف الملح والهيل والقرفه والقرنفل ويضاف الازر مقدار كاستين ؟
وعلشان اضافه نكهه خاصه ..اضافي زعفران اللي يستخدمونه في القهوه
وصحه وعافيه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

Share this post

Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.