اليك 9 طرق لكي تكوني امهر طباخة

[سفير الحب 0]

السلام عليكم

للطهي مهارات متعددة، منها النفس الذي يحبُ به الله المرأة لتتميز عن غيرها، ومنها مهارات ما تستطيعين اكتسابها من المحيطين بك , ولتكوني أمهر الطباخين إليك النصائح التالية:

- أضيفي ملعقة صغيرة من بيكاربونات الصوديوم إلى لتر من الماء خلال نقع الفاصوليا الجافة وذلك لتسريع الطهي.

- لتسهيل عملية عصر برتقالة أو ليمونة كاملة، ضعيها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.

- إن وضع فصوص الثوم في ماء ساخن لمدة 5 دقائق يسهّل عملية تقشيره.

- لتفادي انكسار البيض خلال غليه، ضعيه في ماء بارد ثم اغليه.

- عند إفراغ الكوسى أو الباذنجان، إغسليها وضعيها في ماء بارد حتى وقت استخدامها.

- عند استخدام كوب لقياس الأرز، الطحين أو الحبوب، إستخدمي سكيناً لتزيلي الكمّ الزائد وتحصلي على الكمية الدقيقة.

- لتقشير اللوز، البندق أو الفستق، ضعيه في ماء مغلي لمدة 10 ثواني، أخرجيه ونشّفيه. بعدها، إفركيه في يديك لنزع القشرة.

- إستخدمي مقص المطبخ لتقطيع الدجاج.

- إن استخدام ورق الألومنيوم لتغطية طبق الطهي خلال تحميص السمك والدجاج في الفرن يجعل عملية التنظيف أسهل.



تحياتي
:{k}:

[dina 0]

السلام عليكم
مشكووووووووووووووووووووور
مشكوووووووووووووور
مشكووووووور
كتير على الطرق الى بجد هايلة ورائعة
تحياتى الك
باربى

[سفير الحب 0]

شكرا لكى اختى على مرورك

الجميل وتشريفك صفحتى
تقبلى تحياتى
:{d}:

[Pr!nCe LoVeR 1]

هايل يا سفير مجهود رائع فى قسم المرأة
تقبل مرورى وتحياتى
:{d}: :{d}: