ورق العنب يم يم

[آوبا ^_* 0]

مرحـبا بكـــم يا أعضاء المنتــدى اليابان وكوريا


أقد ـم أحـلى وجبة مصريــة












المقادير :

مرتبان ( علبتين) ورق عنب .



كوب و نص رز.

حزمتين بقدونس مفرومة ناعم


طماطم حبتين مقطع صغير


بصلة متوسطة مفرومة.


نعناع طازج مفروم.


..ملح..ليمونتين و زيت زيتون


الطريقة:













نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت




و الحامض وإذا أحببنا نضيف لها أرز..



نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش




و نبدا باللف













في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع



قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في


القدر و اذا كان في ماء من الحشوة باقي منه نصبه فوقهم





نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة.


.نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن




يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا


يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك


ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة


ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا



ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور



و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..




و ممكن أن نزينه على ذوقنا





آآوبا*_^


متمنياتي أن ترقكم الفكرة ورق العنب


تنال إستحسانكم ويكون عجبكم طبق اليوم


إنتظروا جديدي على نور المطبخ

[لي توك-korea1japan 0]

يــــــــــــــــمـــــــــــــــــــــــي يــــــــــــــــــــــمــــــــــــــــــــــــــي

الصرااحه شهيتيني بالورق العنب

يسلموووو على المووضووووع اللذيذ

[آوبا ^_* 0]

الله يسلمك

[Malaky ko0orea 0]

تسلمي على الأكــــــــــــــــتل
ابااااااااااااااااااااااااا


بالملفووف بعد حلووو

نحنا نسمي

محشي

[آوبا ^_* 0]

لا احنا ورق عنب
حلوو محشي <<عجبها الاسم ههههه

منووورهـ

[Malaky ko0orea 0]

ههههههههههههههههههههههههههههههه

عدنا ورق بالعنب و باللملفوووووووووف

لذيييييييييييييييييذ

[آوبا ^_* 0]

ههههههههههههههههههههههههه

[شغــــMiSs ـــب 0]

وااااااااااااااااااااو
روووووووووووعه الورق عنب يجنن
يسلمووووو ابدعتي يالغلاااااااا
وفي احد مايحبه
تسلمين ع الموضوع المشهي خخخ
لاعدمناااااك
>>شغووووووب<<

[آيغيشي 0]

يعطيك العافيه
لاخلا منك ولا عدم انتظر جديدك وان ششاءالله باسويها بطريقة دي
تقبلي مروري ..

[مفكرة الموت 0]

الله الله
شكلها رهيييييب
يسلموووو
ننتظر جديدك

[NaRa 0]

يم يم يم طيب
يسلموووووووو اوبا على الابداع

لاتحرمينا من مطبخك الطيب

تحياتي

[جيوون 0]

تسلم أيدك

[park shen hye 0]

يسلمووو اوبااا صراحة موضيعك مررة روعة

تقبلي مروري غناتوو

[بنت السعوديه 0]

يم يم يم الصراحه انا ادمااان ع ورق العنب
ثااانكس ع ورق العنب قصدي (الموضوع)

[tOoOsHa 0]

بصرااحه شفت الطريقه وسويتها>>>>>نصااابه
مين اللي يبي معي
تقبلي مروري يا شقر

[sunye 0]

يسلمو نااايس