Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...

Open Club  ·  1,421 members

Save
نادي فتيات باور
[..M..]

منسف اللحم بالطريقة الأردنية

Recommended Posts

هــــآآآي
كيف الحال..؟
حبيت اعلمكم طريقة عمل
منسف اللحم بالطريقة الأردنية
المقادير:
كيلو لحم قطع كبيره
كوب ارز مصري
علبة صغيرة جميد الكسيح السائل
كوب لبن رائب (نوع حامض)
حبه بيض
م-ك نشا
نصف م-ص فلفل أسود
نصف م-ص هيل
م-ص كركم
القليل من الزيت لطبخ الأرز
قليل من اللوز المحمص والصنوبر والبقدونس للزينة



الطريقة:
طريقه عمل منسف اللحم بالطريقه الاردنية
يتم طبخ الارز بالطريقة التقليدية بدون بهارات
و يضاف اليه نصف -ص كركم
و من ثم يتم خلط اللبن مع النشا والبيض و نصف ملعقة الكركم في الخلاط الكهربائي
ثم يوضع خليط اللبن على النار في قدر عميق مع استمرار التقليب حتي الغليان

مع البدء بسلق اللحم في الماء
و يضاف اليها الفلفل و الهيل و الملح حسب الرغبة
و من ثم يضاف اللبن الي اللحم و قليل من جميد الكسيح السائل و يترك الخليط علي المار حتي الغليان او النضج
و يقدم منسف اللحم

انشالله راق لكم

Share this post


Link to post
Share on other sites
شكرا على الموضوع
بس انا من الاردن

Share this post


Link to post
Share on other sites
Guest ????
وصفة رائعة


بنت عمي اردنية و دائما و ما تحضرها لنا

و انا احبها كثيييييييير

Share this post


Link to post
Share on other sites


ما شاء الله وصفة جميلة و لذيذة

يعطيك العافيـــــــــــــــــــــــه .~

مشكورة على الموضوع الحلووووو .~

:poidf:

واصلي إبداعك .~ :ha43rr:

Share this post


Link to post
Share on other sites
يسلموو على المرور

يب هي معروفة كثير عند الاردن انا برضو اعرف اعملها

^^منورين^^

Share this post


Link to post
Share on other sites
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

مششكورهة اختي بالله ع الموضوع الذيذ

تسلم الايادي ياقمورهةه

الله يعطيك العافيهةه ع الطرحح

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.