سندويتشات اللحم الحار

[سوزي 0]

سندويتشات اللحم الحار



* المقادير:
- نصف كيلو من كفتة لحم البقر
- نصف بصلة مفرومة ناعما
- ملعقة من اكليل الجبل مفروم ناعما
- ملح وفلفل اسود
- 4 قطع خبز مستدير.


* مقادير الصلصة:
- حبة افوكادو مقشرة ومنزوعة النواة
- 3 حبات بندورة مفرومة ناعما
- نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما
- حفنة بقدونس مفروم ناعما عصير نصف ليمونة.


* التحضير:
- ضعي الكفتة والبصل واكليل الجبل والملح والفلفل الاسود
حسب الرغبة، ثم اخلطي المقادير جيدا واعملي منها اربع كويرات كبيرة
ومتساوية الحجم.
- اضغطي عليها بيديك قليلا لتحصلي على اربع دوائر متساوية، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة.
- في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الصلصة، وذلك بقطع الافوكادو الى اجزاء
صغيرة، اضيفي اليها بقية مقادير الصلصة والملح والفلفل الاسود.
- اخلطي المقادير جيدا، ثم حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية.
- اطبخي فيه قطع اللحم حتى تنضج، ثم ضعيها داخل قطع الخبز المستدير، ثم غطيها بالصلصة.

[أحلاﻤ اليقظہ 0]

سلمت يمناك

دمتي بود

[°¤°تاماهومي°¤° 0]

شكرا سأحاول تجربتها لكنني لا احب الحار خخخخخخخخخخ

لكن اعيونك الحلوين رح أحاول