اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

مجموعة عامة  ·  1421 اعضاء

حفظ
نادي فتيات باور
sarona sosa

معلومات عن الثوم

Recommended Posts

الثوم يسمى بالانجليزية (Garlic) نبات عشبي من النباتات ثنائية الحول من الفصيلة الزنبقية وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم، تتكون نبتة الثوم من فصوص مغلفة بأوراق سيليلوزية شفافة لتحفظها من الجفاف. لمعرفة فوائد الثوم الطبية اضغط هنا.

توفر الثوم
الثوم الجاف متوفر على مدار العام اما الثوم الطازج فيتوفر عادة خلال الفترة من شهر تموز حتى بداية تشرين أول. ويمكن زراعة الثوم في المنازل.

أنواع الثوم
توجد أصناف كثيرة من الثوم وعادة تأخذ الأصناف أسماء الدول المنتجة لها كالثوم البلدي والثوم اليبرودي (نسبة إلى منطقة يبرود في سوريا والثوم الصيني والثوم الفرنسي، حيث هناك الثوم ذو الفصوص الصغيرة ولكن يفضل ذو الفصوص الكبيرة الخشنة لسهولة إزالة قشرته السليلوزية.

طريقة تخزين الثوم
دائما لدينا مشكلة فى تخزين الثوم بسبب انشغال مكان لتخزينة واحيانا ما يفسد بسبب طول فترة التخزين ولذلك اقدم لكم هذة الطريقة المجربة لحفظة عاما كاملا _نقوم بشراء الثوم طرى(مبلل) _نقوم بقطع وتنظيف الثوم وغسلة جيدا _نقوم بنزع العصعوصة من منتصف راس الثوم _يوضع الثوم المقطع فى الكبة او المفرمة بايضافة قليل من الملح ويفرم جيدا _نقوم بتعبئة الثوم المفرى فى برطمانات من الزجاج وتكون البرطمانات جافة(ناشفة) _بعد ذلك توضع البرطمانات فى الفريزر ثم يستخدم حسب الحاجة ويوضع مرة اخرى فى الفريزر

طريقة تناول الثوم
يؤكل الثوم طازجًا صحيحًا أو مدقوقًا مع الأكل لتحسين الطعم، أو مطبوخا مع الأطعمة ويفضل الثوم الجاف تمامًا عن الثوم الأخضر لفعالية الثوم اليابس.

في حالة عدم توفره
استخدمي البصل أو الكراث.

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
Guest ????

مشكورة على المعلومات...الى الاماام دائما...وله فوااائد طبيه.... يستخدم في صناعه العقاقير الطبيه ومفيد جدا للبشرة..يساعد على صفائها...

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
Guest ????
روعة ياسوزي
تسلمين ياقمر
موضوع رائع وخصوصا عن الثوم
تابعي التقدم نحو الامام
احبك في الله
تقبلي مروري
لوردة الحمراء

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
يسلموووو كتير على المعلومات الرائعة والمفيدة
انا احب اكل الثوم مطبوخا مع الاطعمة كتيييير
يسلموووووووووووووووو

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
شكــرآأإ لــڪ عــلڪ المعــلومــآأإت سوزے

و اضيــف ايضـآأإ ان الثــوم يســاعــدحيــن يكـون ضغــط الدم مرتفــعــآأ

تقبــلــے مرورے

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
اهلا و سهلا حبيبتي كيكيو

و سعيدة جدا انك قراتي الموضوع

و نورتيني اختي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

شكرا سوزي على المعلومات


انتي فظيعه بتحبي اوووووي هل تعلم ههههه

يسلمو قلبي تقبلي مروري+تقيمي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
: yrfeer:

انا كنت حنسحب اصلا من المراقبة عشان اشرف عليه

لكن كورين سمحتلي اكون مشرفة و مراقبة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
Guest ????
مشكورة اختي على المعلومات الي قدمتيها لنا

الثوم له فوائد كثيرة ماتصورت ان له فواائد ها الكثر

تقبلي مروووووووووري

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
اهلا و سهلا بيك اختي الحبيبة في موضوعي انرتيه يا اختي

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

سجل دخولك الان

×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.