Jump to content
أحلى نادي لأحلى أعضاء
Search In
  • More options...
Find results that contain...
Find results in...

Open Club  ·  1,421 members

Save
نادي فتيات باور
Zykord

طريقة عمل الدونات بالصور

Recommended Posts








مرحبا فيكم اخواتي وهذي دوناتنا المعتمدة طريقتها سهلة ومضمونة باذن الله ...

ونبدأ بسم الله ...







المقادير :

3كاس دقيق - 1ملعقة صغيرة بيكنغ بودر - 1ملعقة طعام خميرة فورية -1ملعقة صغيرة ملح

فنجال قهوة سكر - فنجال قهوة زيت - 3 ملاعق طعام حليب جاف - رشة فانيلا - بيضة واحدة ...


الطريقة :







في زبدية نضع الدقيق وباقي المكونات وتعجن بالزيت حت نحصل على عجينة مفتتة



ثم نبدأ باضافة الماء بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وتغطى تترك حتى تختمر



ملاحظة ممكن تعجن العجينة باللبن بدل الماء - أو زبادي مع قليل ماء رح نحصل ايضاً على عجينة ممتازة)



بعد ماتختمر العجينة نفردها بالشكل هذا ونقطعها على شكل دوائر والحجم حسب الرغبة



وممكن نقطعها بكاس او قطاعة مثل الصورة والدائرة اللي في الوسط نقطعها بغطاء صغير مثل غطا



قارورة ماء الورد او الخل وتوضع القطع في صحن مرشوش بالدقيق جيداً وتترك حتى تنفش مرة ثانية









وايضاً تفرد بالسمك المرغوب ... وهنا بعد مانفشت من جديد














تقلى في زيت حامي وغزير وتقلب حتى تشقر






وترفع على مناديل ورقية حتى تمتص الزيت



ونجي للتزيين ايضاً حسب الذوق حطي اللي تبغين



وهنا غمست بعض الدونات ( ذوق اللي عندي ) في سكر ناعم







وبعضعها غمستها في شوكولاتة وطريقتها







نذوب شوية نوتيلا مع شوية حليب سائل مع شوية سكر بودرة ونخلطهم زين ونغمس وجه الدونات في الخلطة











وترص في صحن التقديم






Share this post


Link to post
Share on other sites
يمي يم يم

تسلمين على الموضوع

جزاك الله خيرا

واصلي تميزك

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.