اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

ɱiracles ɱaker

الأعضاء
  • مجموع الأنشطة

    7352
  • تاريخ الانضمام

  • آخر نشاط

كل منشورات العضو ɱiracles ɱaker

  1. لالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالالا ههههههههههههههههههههههههه 1111111
  2. سلام عليكم موضوعي هو عصير يقوي الذاكره عباره عن عصير يقوي الذاكره ويبدأ مفعوله بعد نصف ساعة 1-حبة رمانة 2-عصير ربع اناناسة 3-عصيرحبتين خوخ 4-عصير نصف ليمونة 5-حبة موزة 6-ملعقة كبيرة عسل طبيعي+ نصف ملعقة صغيرة خميرة 7-سبع حبات لوز +سبع حبات جوز + سبع حبات بندق الطريقة:تخلط جميعها بالخلاط وتشرب بعد نصف ساعة تقريباً وهي للكبار والصغار مفعولها ممتاز ..وإن شاء الله تستفيدون منها
  3. ¯−ـ‗ الطريقة الصحيحة لحفظ الخضر و اللحوم و الفواكه ‗ـ−¯ اليوم جبت لكم طريقة تجميد بعض الخضر والفواكه خطوات بالصور ان شاء الله تفيدكم تجميد الفاصولياء : اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء تغلى قليلا في ماء وملح توضع في ماء مثلج تصفى ثم توضع في اكياس وتوضع في الفريزر تفريز الذره : تقشر وتغسل ثم تسلق لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر الباميه مثل الفاصوليا بالضبط الكوسه والبذنجان الاسود : تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ إنزعي البذور الخوخ : تغسل ثم توضع في ماء حار ثواني ثم توضع في ماء مثلج وتقشر وتقطع ويوضع عليها عصير ليمون وقليل من السكر وتقلب جيدا ثم تعبا في اكياس التيـــن : التين ايضا ما يعيش فتره طويله في الثلاجه قشريه وقطعيه وشيليه في الفريزر وممكن تاخذي منه كم حبه وتخلطيها مع اي نوع مربى تحبي بالذات البرتقال الفلفل : يغسل ويشق وينظف من البذور ويحفظ البرتقال : يقشر ويقطع ويوضع عليه ماء وسكروحبة ليمون وجريب فروت مقشره ويحفظ تحمي الماء والسكر وتحطيه عليه في البرطمانات ثم ضعي القوارير في ماء يغلي ربع ساعه حتى تتعقم القرنبيط : يغسل ويسلق قليلا ثم يجمد طريقة تخزين الثوم : قومى بشراء الثوم وهو ما زال لينا لتخزينه لكل 5 كيلو ثوم كيس ملح أو حوالى كوب كبير قومى بأخذ أول طبقة فقط من القشرة الخارجية وهى سهلة النزع واتركى الثمرة كما هى مع قطع الشوشة العليا ولن تظهر لك فصوص الثوم لوجود قشرة بيضاء تغلفها ولا تغسليها أبدا قطعى الثمرة 4 أجزاء ليسهل فرمها إما فى المفرمة الكهربائية أو فى الكبة بعد الإنتهاء من الكمية قومى بخلطها بالملح قومى بتعبئتها فى علب محكمة الغلق أو برطمانات مع الضغط عليها ولا تستخدمى أكياس نايلون حتى لا تنتشر الرائحة داخل الفريزر وعند إستخدامك للبرطمان لا تغلقيه سوى لفتين حتى لا ينفجر ولا تملأيه للآخر ضعي الكمية فى الفريزر أو الديب فريزر وإن شاء الله تحفظ لعام وممكن أكثر ولا تتركيه خارج الفريزر أبدا أبدا الشبت : يغسل ويرص ويفرم ويحفظ في الفريزر مع مراعاة طبخه على ماء مغلي فور خروجه من الفريزر البطيخ الاصفر او الكنتالوب يقشر ويقطع ويوضع في اكياس في الفريزر وممكن استخدامه في العصير ملاحظات عامه ومهمه : لكي تستفيدي من قسم التجليد في الثلاجة (الفريزر) يجب أن تضعي فيه الطعام بعد تحضيره وتغطيته بطريقة صحيحة لكي تحفظي الطعام يجب أن تضعيه في أكياس متينة وضد الرطوبة كما أنه يتوجب عليك أن تفرغي الكيس من الهواء كي لا يجف الطعام وتزول نكهته يمكنك حفظ الأطعمة المطبوخة, الصلصات, السوائل, الخضار والفاكهة عند حفظ السوائل يجب أن تحفظيها في وعاء أكبر من الكمية المراد تجميدها وذلك احتياطاً من تمدد السوائل وأي طبق تريدين تسخينه مرة أخرى في الفرن يمكنك أن تجمديه في وعاء مصنوع من الصفيح أو في ورق الألمنيوم ورق الألمنيوم مفيد جداً في تغليف الأطعمة التي يصعب عليك تغليفها جيداً كقطع اللحم الكبيرة
  4. سلطة الطيف الملونه المقادير.. - خس - فلفل رومي مكعبآت صغآر - جزر مبشور - بقدونس مفروم - بصل أخضر <~ ع حسب آلرغبه - بطآطس مكعبآت مقليه - فآصوليآء حمرآ - ذره - زيتون أخضر - فطر مكعبآت الصوص علبه زبآدي + ملعقه مآيونيز + ملح + فلفل أسود + خل + عصير ليمونه + زيت زيتون + ثوم <~ ع حسب آلرغبه الطريقه.. نخلط كل شي مع بعض ونحطه بصحن كبير والصوص بَ آلخلآط وبعدين نحطه فوق السلطه ونزينهآ بَـ السمآق وآلزعتر
  5. مده التحضير : 5 دقائق مده الطهي : 15 دقيقة المقادير : - علبة من عجينة البيتزا الجاهزة - علبة من صلصة الطماطم المطهية بالثوم - علبة من الدجاج المدخّن ومقطّعة شرائح - نصف كوب من جبن البارميزان المبشور - نصف كوب من جبن الشيدر المبشور - نصف ملعقة شاي من بودرة الفلفل الاحمر الحار طريقة التحضير : سخني الفرن على درجة حرارة عالية 400 فهرنهايت .. تفرد صلصة الطماطم على عجينة البيتزا ويرش عليها شرائح الدجاج .. تغطى البيتزا بجبن البارميزان والشيدر ويرش عليهم الفلفل الاحمر .. تخبز بالفرن لمده 13 الى ربع ساعة او الى ان يذوب الجبن ويشقر ..
  6. فطيرة الدجاج مع البطاطس مده التحضير : 10 دقائق مده الطهي : 45 دقيقة المقادير : - علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة - كوبين من البطاطس المهروسة - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من الدجاج او الديك الرومي المطحون المطهي - نصف كوب من البصل المفروم - حبة من فلفل الاحمر البارد المفرومة جيدا - علبة من الفاصوليا الحمراء - نصف كوب من صلصة الطماطم المطهية بالثوم - ربع كوب من الماء. طريقة التحضير : تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن ,, يمزج البطاطس مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف الى العجينة ,, يسخن في وعاء اخر الزيت على درجة حرارة متوسطة ويضاف له الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى الى ان يذبل البصل والفلفل ,, ويضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء ,, الى ان تتخلله الحرارة ويضاف على عجينة البطاطس وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس والجبن والزيتون,, حسب الذوق
  7. السلام عيكم ورحمه الله وبركاته كيفكم بنات المقادير: نصف كوب سكر مطحون ربع كوب ماء ٣ م-ص حليب بودرة ٤ م-ص زبده مذوبه ٢ حبة بيض ٢ ثمره بطاطس مسلوقه ١ م-ك خميره ٢ و نصف كوب دقيق ١ باكيت فانيليا الطريقة: طريقه عمل الدونات بالبطاطس يتم خلط جميع المقادير جيدا عدا الدقيق ثم يضاف الي الخليط الدقيق و يعجن جيدا باليد ثم تترك عجينة الدونات بالبطاطس لمده نصف ساعه حتى تتخمر ثم تشكل على شكل حلقات و توضع قطع الدونات بالبطاطس في الزيت و تترك حتي تنضج و تتحمر و يقدم الدونات بالبطاطس الي مائدة الطعام و بالهناء و الشفاء
  8. الدجاج والرز بالصلصة. مده التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير : - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم - كوب وربع من الماء - مكعب مرقة الدجاج ماجي - كوبين من البصل الاخضر المفروم طريقة التحضير : يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج و الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يصفر لون الدجاج ,, يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,, يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 د الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات ...
  9. ** وصفةكيكة الشوكولاته بحشوة السنكرس رووعه** المقادير.. 3بيضات . كوب سكر . فانيليا . نصف كوب زيت . كوب حليب . كوب و نصف طحين . ملعقة كبيرة بيكنغ بودر . ثلث كوب كاكاو . مقادير الحشوة : فول سوداني مفروم "" بس مو مرة "" .. نصف كوب سكر ملعقتان كبار زبدة ربع كوب حليب شوكولاتة مبشورة هيرشي .. جلكسي ساادة ....أو أي نووع تحبينه الطريقة -نخفق البيض ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج . - نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة وندخلها الفرن . -و نجهز الحشوة , نذوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر انه بدا يذوب نضيف الفول السوداني ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على توفي ذهبي اوكراميل ونطفي النار و نضيف الزبدة لها و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد نفتح النار عليها .. ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي . - نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة وهنا انتبهي لازم تكون الكيكة جاامدة يعني بردت عشاان ماتختلط الحشوة معها وتصير كنها عجينة انتبهي .. يعني دخليها الثلاجة شوي لجل تبرد .. ثم نرش فوقها الشوكولاتة و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن ونطلعها بعد ما تنضج .. ثم نحطها فوق الطبقة الاولى ونجيب سنكرس مذوب بحمام مائي ونصبه فووق الوجه .. وندخلها الثلاجة تبرد ... صحة وعافية**
  10. لمقادير : خبز توست منزوع الأطراف . الحشوه [ أ ] : 2 بصل مقطع صغار . 1 صحن دجاج مفروم . 1 فلفل رومي مقطع صغار . 1 ملعقه بهارات . [ ب ] : ( كزبره + بقدونس ) بقدر نصف كأس مقطعة . 2 ملعقه طحينه . 3 ملعقه جبن سائل . 4 ملاعق جبن مازريلا مبشوره الطريقة : - نحمس البصل بالزيت ثم نضع البهارات ثم الدجاج ويقلب , وإذا بدأ ينزل الماء نضع الفلفل الرومي ويترك لينضج . - يرفع عن النار وتوضع مقادير [ ب ] ومع التحريك يتبين لكِ هل تحتاجين الي المزيد من الجبن ام لا ( لابد أن تصبح الحشوه لينه ولزجه ) - يفرد التوست قليلاً ويوضع في صينية القوالب بحيث يأخذ شكل القالب برصه الي الداخل والأطراف تكون خارجاً . نضع الحشوه داخل القوالب وتوضع في الفرن مدة ( 10 ) دقائق ...
  11. المقادير : .6 قطع ايس كريم سندويش السعوديه 6 قطع .. ويمكن اكثر اذا ماكفااك . كوب كريمه حلوه . ظرف دريم ويب . ظرف كريمة كراميل . 6 قطع كيري . 8 حبات أوريو الطريقه : 1 - نفرغ بسكوت الاوريو من الحشوه ونكسره تكسير خشن وخليه على جنب 2 - في خلاط الكيك حطي ( الكريما الحلوه لما تتكثف ) بعدين حطي فوقها (الدريم ويب + ظرف الكريمة كراميل + الجبن ) تخلطيييه لحد مايتجاانس اخر شي الخلطه بالخلاط , تحطي الأوريو ووتخلطيه شوي بس لا يتفتت مره , 3 - تصفي الايسكريم بصينية البايركس 4 - صبي فوق الايسكريم الخلطه افردي الخلطه عشان يصير شكلها متسااوي 5 - رشي فوقها اوريوات مكسورات وتوصي فيه اخر شئ , حطيه بالفريزر مدة لا تقل عن 4 ساعات عشان تجمد الخلطه وطلعيه وقدميه على طوول عشان مايذوب ويخرب شكله .. وبالعاااااااافية
  12. المقادير****** * علبة بسكويت *علبة شوكولا *فنجان قهوة طريقة العمل******* * ذوبي الشكولا *بللي البسكويت في القهوة و ضعي البسكويت في الصينية * اسكبي الشوكولا فوق البسكويت *ضعي الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة و صحة و عافية
  13. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة عمل الموكا البارد................ المقادير: 2 ملعقة نسكافيه 2 ملعقة نسكويك 2 ملعقة سكر 2 ظرف دريم ويب 5 ملاعق حليب بودر كأس مويه بارد 15 قالب ثلج 2 ملعقة كاكاو بودره الطريقه: تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.......... ويحضر كاسات ويوضع التوفي جوى الكاسات ويصب الخليط على التوفي.... وبألف عافيه أن شاء الله يعجبكم
  14. طريقه الـكـنــيــ لــونـى الاول هنا حنبدأ بالعجينه نفسها : مقادير العجينه : 1-كوبين لبن 2- كوب دقيق 3- بيضه واحده 4- ملعقه صغيره (زيت ملح) : طريقه العجينه: 1- نخلط المقادير السابقه فى الخلاط 2- نضع بعض الزيت فى مقلاه ونصب قليل من العجين حتى يصبح على شكل قرص نتركه حتى يحمر ونقلبه ليحمر الوجه الاخر 0( نستمر هكذا حتى ينتهى كل الخليط : مقادير الحشو: 1- معلقتين طعام زبد 2- معلقتين طعام زيت 3- معلقه طعام بهارات مخلوطه ( يفضل بهارات ايطاليه) 4- عدد 2 مكعب ماجى قليل من الفلفل الاسود المطحون 5- بصله كبيره مقطعه قطع صغيره حبتين بطاطس مقطعه ايضا قطع صغيره 6- 500جرام لحم مفروم نصف كميه اللحم مشروم : طريقه الحشوه: 1- يحمر البصل فى الزيت ثم يوضع اللحم عليه حتى ينضج 2- توضع مكعبات البطاطس البهارات الفلفل الاسود ماجى قليل من الماء على الخليط السابق ويترك على النار حتى تنضج البطاطس : طريقه لف الكنيلونى: 1- يؤخذ قرص ونضع فيه معلقه من الحشو ثم يلف على شكل اصبع 2- تصف الاصابع فى صنيه الفرن حتى ينتهى المقدار 3- نضع على كل اصبع شريحه جبنه موتزاريلا وحبه زيتون سوداء للتزين 4- نصب على الصنيه خلطه الصلصه التاليه (4 معالق معجون صلصه تذوب فى كوب من الماء ثم تترك على النار حتى تغلى ) 5- نضع الصينيه فى الفرن حتى تذوب الجبنه
  15. مشكوووووووووووووووووورة على اللعبة
  16. هههههههههههههههههههههههههههههههههههههه نورتو موضوعي
  17. ههههههههههههههههههههههههههههههههه العفووووووووووووو يا صديقتي نورت موضوعي
  18. هههههههههههههههههههههههههههههههه العفوووووووووووو يا صديقتي اسعدني مرورك
×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.