طريقه عمل طاجن البطاطس باللحمه روووووعه

[alfahloy-alfahloy 0]

طريقه عمل طاجن البطاطس باللحمه روووووعه

المقادير: -

كيلو بطاطس

نص كيلو لحمه

كيلو طماطم

توابل

4 بصلات متوسطه

سمن

فلفلتين خضر

صويا صوص

نبدأ الاول باللحمه

دي المقادير اللي عاوزنها في اللحمه

الطبخ: هنحط شويه سمن في حله الضغط واللي معندهاش في اي حله تاني و نجيب بصلتين نقطعهم طرنشات و نحطهم علي السمن وهانحط اللحمه بقي و معاها التوابل ولو حابه ممكن تحطى ( كبابه صيبي و توابل لحمه و فلفل اسود و قرفه و جنزبيل و روز ماري)

و نحط الصويا صوص نديها تقلبتين كده لحد ماللحمه تاخد لون حلو

هانضرب 4 طمطمات كده و نكمل بميه و نضفهم علي اللحمه

اول مايغلو نقفل الحله و نسبها ربع ساعه لو حله ضغط لو عاديه يبقي ساعه الا ربع مثلا او يعني تستوي تلت ارباع سوا

[amir99 0]

مشاركة رائعة إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكر عليه

[Light Life 0]

مشاركة رائعة إبداع في الطرح وروعة في الإنتقاء وجهداً تشكر عليه

[لؤلؤة العراق 0]

يتجسد الابداع دائما في مواضيعك عندما يكون لها هذا التميز