لمايونيز (منقول) بس تحفه لازم تجربوه

[khabab 0]

المقادير:_
كوب ماء صغير_ملعقه كبيره نشا_ملعقه صغيره سكر
2بيضه_2 كوب زيت_ملح_فلفل_عصيرليمون_ملعقه كبيره خل
الطريقه:_
1_ناخذ الماء ويضاف له ملعقه النشا ويقلب ويوضع علي نار هادئهحتي يصبح
سميك مثل المهلبيه
2_يترك حتي يهدء ونحضر الخلاط ويوضع البيض والملحوالفلفل والخل والليمون
والنشاويضرب ثم ننزل بالزيت خيط رفيع مع تشغيل الخلاطوالنشا ساخن
حتي يتجانس الخليط.وباللهنا والشفا:NJcCo:

[amir99 0]

موضوع رائع وجميل تحية قلبية جميلة بجمال طرحك..