طبخ الارز البسمتى بالزبيب والمكسرات

[Light Life 0]

المقادير :


ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب بصل مفروم
كوب أرز بسمتي
ملعقتان كبيرتان زبيب أسود
كوب ونصف مرقة دجاج
ملح
فلفل
ربع كوب لوز مقطع
ملعقتان كبيرتان كاجو محمص


الطريقة :


- تذوب الزبدة على نار متوسطة.


- يضاف البصل ويقلب بالزبدة حتى يصبح طرياً.


- يضاف الأرز والزبيب ومرقة الدجاج والكاجو ويترك المزيج حتى يغلي.


- ضعى الملح والفلفل.


- يغطى القدر وتخفف النار لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الأرز.


- أضيفي اللوز وقلبى المزيج، ثم ارفعيه عن النار.

[mahboul ana hak 0]

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير .. تحياتى لك

[KiNg KoNg 0]

حقاً تستحق التقدير على هذا المجهود الرائع والكبير .. تحياتى لك