اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

مجموعة عامة  ·  9231 اعضاء

نادي الفهلوى ديزاين للإبداع
Mr ToDAY

طريقة عمل سمك الفيلية المحشى مع الارز

Recommended Posts

جهزت لكم اليوم طريقة عمل سمك الفيلية المحشى مع الارز
ونوع السمك المستخدم هنا هو سمك الهمور المخلى من الشوك


المقادير :
2 قطعة سمك هامور مخلى من الشوك
2 كأسة ملك الارز طويل الحبة
2 بصلة كبيرة مفرومة / شرائح
ربطو كزبرة مفرومة
ملعقة كبيرة سمن
ملح + فلفل اسود + كركم + كمون + بهار مشكل


طريقة عمل سمك الفيلية المحشى مع الارز :
- تبلى السمك بالملح و التوابل وماء البصل و غطيه جيداً و ادخليه البراد لساعات
- ابدأى بتجهيز حشوة السمك, جهزى اناء عميق وضعى فيه القليل من الزيت لحتى يسحن ثم اضيفى البصل وقلبى جيداً لحتى يحمس ثم اضيفى الكزبرة تدرجياً ثم اطفىء النار عليها
- اخرجى السمك من البراد و قومى بشقه وحشوه ثم جهزى طاسة و شوحى فيها السمك ولحتى تنتهى الكمية .
- اسلقى الارز بطريقتك المعتادة لحتى يصير ثلاثة ارباع سواء
- ضعيه فى اناء عميق وفوق السمك ثم نصف كأسة مياه دافئة مذاب فيها ملح واتركيه لحتى ينضح تماماً
- اسكبى الارز و السمك فى طبق التقديم ..

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

تسلم الايادي على هذا الذوق الي ايجنن وايشهي

وصفات واطباق مميزة ورائعة

من ايادي مانعدمها بتعطينا فنون الطهي الرفيع

كالعادة مميزين ومبدعين بمواضيعكم الرائعة

الــف شكر لكـ م

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

سجل دخولك الان

×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.