طريقة عمل مربى البرتقال

[sally90 0]

طريقة عمل مربى البرتقال

1 كيلو برتقال
1 كوب عصير برتقال
1 ونصف كيلو سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون




يقطع قشر البرتقال قطع صغيرة و ينقع في الماء لمدة 24 ساعة مع تغيير الماء 3 مرات اثناء هذة المدة.
ناخذ البرتقال من الماء و يوضع ماء يكفي لتغطيته ثم يوضع علي النار ليسلق نصف سلق.
نرفع البرتقال و يوضع السكر في ماء السلق و كوب عصير البرتقال و الليمون و يترك يغلي مدة ربع ساعة .
يضاف البرتقال المسلوق للمحلول و يترك المربي حتى تنضج
توضع المربى في البرطمانات في حمام ماء بارد للبسترة حتى تبرد تماما وتغلق

[هاجر1 0]

[RФMaйt!c_QuêN 0]

[somya 0]

شكرا

[MïSs Mâŗýam 0]

[sara199 0]

انا من عشاق المربى شكرا اوي