كرات البطاطا المحشوه بالجبن ..

[غلا%الروووح 0]

كرات البطاطا المحشوه بالجبن ..






المقادير:
- كمية من البطاطا المسلوقة في الماء و الملح حسب الرغبة
- حبة متوسطة من البطاطا المبشورة بشرا رفيعا
- جبن موتزاريلا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم
-كمية من الزعتر أو البقدونس حسب الرغبة
- ملح و فلفل





طريقة التحضير:
- تهرس البطاطا المسلوقة فور إخراجها من الماء.
- تضاف إليها حبة البطاطا المبشورة و الزعتر أو البقدونس و يتبل الخليط بالملح و الفلفل حسب الرغبة.
- توضع كمية من الخليط في راحة اليد ثم يوضع مكعب الجبن في الوسط و تغلق جيدا.
- توضع كرات البطاطا في الثلاجة لربع ساعة ثم تقلى في زيت غزير و حار حتى تكتسب لونا ذهبيا جميلا .
- نصيحة : تستطيعين إحضار كمية إضافية مع التنويع في الأعشاب العطرية أو
إضافة نكهاتك المفضلة و بذلك تقدمين عدة أنواع من مكون واحد .

[غروري ذابحهم. 0]

أتمنــــى لكـ من القلب .. إبداعـــاً يصل بكـ إلى النجـــوم ..

سطرت لنا أجمل معانى الحب

بتلك الردود الشيقة التي تأخذنا

إلى أعماق البحار دون خوف

بل بلذة غريبة ورائعة

دمت لنا ودام قلمك

[alfahloy-alfahloy 0]

موضوع في قمة الروعة
لا عدمنا التميز و روعة الاختيار
دمت لنا ودام تالقك الدائم

[فارس الاحلام 0]

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم

دمت بكل خير