اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

مجموعة عامة  ·  24130 اعضاء

حفظ
نادي جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
somya

طريقة صدور دجاج برست

Recommended Posts

المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج
كوب سبانخ مفروم
كوب لحمة مفروم متعصج
فنجان أو نصف كوب جبنة بارميزان
1/4 كيلو جبنة مودزريلا
فنجان زيت زيتون أو زبد
بصله متوسطة مفرومة
ملح وفلفل
للتزين
كوسة مسلوق أسلايز "دوائر"

الطريقة:


نضع زيت الزيتون أو الزبد فى قدر على النار وبعدها ننزل بالبصل المفروم، وبعد دقيقة ننزل باللحم المفروم المتعصج والسبانخ الفروم وملح وفلفل، وبعدها نضيف الجبن البارميزان ونقلب ونرفعه من على النار، ونحضر صدور الفراخ المخلية، ونفتح كل قطعة من الجنب مثل الساندوتش، ويتم حشوها بالخليط المعدة، ونضغط عليها بكف الأيد، وبعدها نضعها فى مقلاة على النار وقليل من الزيت، ونضع قطع الصدور ونقلب على الجنبين بعد احمرار كل جنب، وبعدها نرفعهم من على النار ونرصهم فى صينية ونضع على كل قطعة صدور فراخ شريحة من جبنة المودزريلا وتزج فى الفرن من 10 إلى 15 دقيقه إلى تمام النضج، وبعدها نقطعهم شرائح وتقدم مع الجزر والكوسة والقرنبيط والبروكلى المسلوق.

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

سجل دخولك الان

×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.