اذهب الي المحتوي
أحلى نادي لأحلى أعضاء
البحث في
  • المزيد من الخيارات...
عرض النتائج التي تحتوي على:
إيجاد النتائج في:

مجموعة عامة  ·  24130 اعضاء

حفظ
نادي جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
somya

بسكويت عيد الام

Recommended Posts

ابتكرت الشيف بسمة بكر هدية جديدة تقدم للأمهات بعيدهن وتكون مختلفة عن تلك الهدايا التى اعتادت الأم رؤيتها بعيدها، وهى عبارة عن باقة ورد مصممة برقائق البسكويت والشيكولاتة.

المكونات:
1/2 كوب سكر بنى ناعم، 1/2 كوب سكر أبيض، 3/4 كوب زبد حلويات "غير مملحة"، بيضة واحدة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا، 1/4 ملعقة صغيرة، ملح، 1 و1/4 كوب دقيق، 200 جرام رقائق شيكولاتة أو شيكولاتة عادية مكسرة لقطع صغيرة.

الطريقة:
1) يسخن الفرن على درجة حرارة 150 مئوية.

2) يخفق الزبد مع السكر حتى تنعم تماما وتصبح قشدية القوام، تضاف البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق حتى يندمج الخليط معا تماما، ثم نتوقف عن الخفق.

3) بعد ذلك ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج صودا ويضاف بالتدريج للخليط ويقلب بملعقة خشبية من أسفل إلى أعلى حتى ننتهى من كمية الدقيق، تضاف بعد ذلك رقائق أو قطع الشيكولاتة للخليط وتقلب.

4) نحضر صينية خبز مسطحة وتفرش بورق الزبد، نغرف مقدار 2 ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت وتوضع على الصينية مع ترك مسافات كافية مابين كل قطعة، وأخرى حتى لا تلتصق ببعضها أثناء الخبز، ستقسم العجينة على عدد من الصوانى حتى ننتهى من المقدار.

5) تخبز فى الفرن مدة 18 دقيقة حتى تأخذ لونا ذهبيا خفيفا، ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماما.

طريقة تغليفها لتصبح كباقة ورد:

1) نحضر 10 فروع أوراق شجر طويلة.

2) نحضر ورق سيلوفان ويقص على شكل مربعات كبيرة الحجم بحيث تغلف قطعة البسكويت وأزيد قليلا، تلف كل قطعة بسكويت بالسيلوفان وتلف مع فرع من فروع الشجر السابقة جيدا، وتلق بشريط لاصق شفاف.

3) بعد الانتهاء من تغليف كمية البسكويت المطلوبة تجمع كلها مع بعضها وتربط مثل باقة الورد.

4) يضاف إليها عدد آخر من ورق الشجر من المنتصف والجوانب وتربط معها "بفيونكة" من الستان وتقدم كهدية مبتكرة وجديدة

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك


متأكده منها ياسومه ولا الواحد بدل مايدخل هو على مامته ف عيد الام بهديه البيت تدخل هى عليه المستشفى بورد بسبب بسكوتك ده

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك
RФMaйt!c_QuêN كتب:



متأكده منها ياسومه ولا الواحد بدل مايدخل هو على مامته ف عيد الام بهديه البيت تدخل هى عليه المستشفى بورد بسبب بسكوتك ده







ههههههههههههههههههههه



ماليش دعوة

هههههههههههه

شارك هذه المشاركه


رابط المشاركه
شارك

انشئ حساب جديد او قم بتسجيل دخولك لتتمكن من اضافه تعليق جديد

يجب ان تكون عضوا لدينا لتتمكن من التعليق

انشئ حساب جديد

سجل حسابك الجديد لدينا في الموقع بمنتهي السهوله .

سجل حساب جديد

تسجيل دخول

هل تمتلك حساب بالفعل ؟ سجل دخولك من هنا.

سجل دخولك الان

×
×
  • اضف...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.