اسياخ الدجاج بالتتبيلة الاسيوية روعة

[mido mix 0]

المقادير :

• 6 صدور دجاج مخلية ومقطعة الى مكعبات .
• مقادير النقيع ( التتبيلة ) :
• 100 مل صويا صوص .
• 100 مل عصير ليمون .
• 2 ملعقة طعام زبدة الفول السوداني .
• 2 ملعقة طعام جرام ماسالا .
• 1 ملعقة طعام سكر بني .
• 2 فص ثوم مهروس .
• 1 فلفل أحمر طازج مفروم ناعما .
• ملح + كمية وافرة من الفلفل الأسود .
الطريقة :
(1) اخلطي مكونات النقيع معا جيدا
ثم اخلطي معها الدجاج جيدا ثم غطيه بالنايلون وأدخليه الثلاجة طوال الليل
أو لمدة 3 ساعات على الأقل .
(2) أخرجي الدجاج من الثلاجة
وادخلي القطع في الأسياخ الخشبية واشويه على الفحم أو على الباربيكيو مع
مسحه بصلصة النقيع الباقية خلال الشواء حتى ينضج تماما .
(3) قدميه مع قطع الليمون

[بحبك يا مصر 0]

ظ…ظˆط¶ظˆط¹ ط±ط§ط¦ط¹ ط¨ظˆط±ظƒط?

[alfahloy-alfahloy 0]

تسلم ايدك على المجهود الكبير
في انتظار مزيدك
تحياتى

[فارس الاحلام 0]

كالعادة إبداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بإنتظار الجديد القادم

دمت بكل خير