حلى كعكة جوز الهند و القهوة

[الزعيمة كات 0]

وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
50 دقيقة
السعرات الحرارية:
456 سعرة حرارية
يكفي:
9 أشخاص

المكونات حلى القهوة :

3 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة 5 ملعقة كبيرة حليب مغلي 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم 2/3 كوب عسل 6 ملعقة كبيرة زبدة ½ كوب جوز الهند (جاف و غير محلى) ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة بكربونات الصوديوم 2 بيضة مخفوقة مقادير الكريمة 8 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب سكر ناعم 3/1 كوب جوز هند محمص

طريقة عمل حلى القهوة :

1- نحمي الفرن عند درجة حرارة 160. 2- ندهن صينية كعك مربعة بحجم 20 سم. 3- نضيف القهوة و الحليب في وعاء و نجعهم مدة 4 دقائق ثم نصفي الحليب. 4- نطهو السكر الناعم، العسل، الزبدة و جوز الهند في وعاء مع التحريك بملعقة خشبية حتى تذوب جميع المقادير. 5- ننخل الدقيق و الكربونات معاً ثم نضيفهم إلى الخليط مع البيض و 3 ملاعق كبيرة من الحليب بنكهة القهوة. 6- نسكب الخليط في صينية و نخبز مدة 40 إلى 50 دقيقة و ندعها 10 دقائق لتبرد. 7- لإعداد الكريمة نخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة ثم نضيف السكر الناعم و ما تبقى من الحليب بنكهة القهوة تدريجياً لنحصل على خليط كثيف و طري. 8- ندهن الكريمة على الكعكة و نزين بجوز الهند المحمص.
اتمنى يعجبكم

[IDA 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

كيفك اختي؟

ان شاء الله بخير

اممممممممم همهم حلو

جوعتيني وشهمتيني كثير

بالتوفيق في اعمالك القادمة..

[الزعيمة كات 0]

IDA كتب:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

كيفك اختي؟

ان شاء الله بخير

اممممممممم همهم حلو

جوعتيني وشهمتيني كثير

بالتوفيق في اعمالك القادمة..

السلام
الحمد لله وانتي يا قمر
مشكورة على المرور يا عسل

[IDA 0]

الحمدلله انا بخير دامك بخير

العفو يا سكـــــــرة