سلطة الخضار مع مكعبات الخبز .. ^ــــ^ ْ

[.0°دموع الورد°0. 0]

المقادير:
3/شرائح الخبز
2/طماطم
2/خيـار
4/أوراق الخس
1/2 كوب مقدونس
2/عود بصل الاخضـر
4/ملاعق زيت زيتون
2/ملعقه عصير ليمون
ملعقه متوسطه ملح
1/ملعقه صغيره فلفل ابيض
.....
الطريقــة:

1-تقطع شرائح الخبزمكعبات صغيرة وتحمص بالفرن جيداً
2-تغسل الطماطم،وتقطع مكعبات متوسطة الحجم
3-يغسل الخيار ويقطع مكعبات متوسطة الحجم
4-ينظف المقدونس والخس والبصل الاخضر جيداً ثم تقطع قطعاً صغيرة
5-تخلط الخضر السابقة في طبق التقديم
6-يخلط الزيت ،والليمون،والملح،والفلفل جيدا
7-تتبل السلطة بالصلصة عند التقديم
8-يضاف الخبزالمحمص الى الخليط السابق على الوجه قبل التقديم مباشرة...

وبــ العــ.....ـــافيه.

[.0°دموع الورد°0. 0]

.