ஓ ۩ أكلة السوشي الصينية ۩ஓ

[Zykord 0]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سوشي رول --بالصور--
لعيون الغالية تسنيم
الله يصبرها على غربتها
ايش عاملة الصين معك









طريقة بسيطة جدا بس نحتاج للمكونات التالية :-




1- رز ابيض مطبوخ


2- اوراق سي وييد أو بالأحرى طحالب بحريه المجففه (( يوجد بالسوبر ماركت ))


3-كراب أو سلمون تونه او اي لحم بحري (بشرط انه مطبوخ أو على البخار ) مطلوب شرائح طويلة و متوسطة



الكراب هو سرطان البحر وهو متواجد بالسوبر ماركت مجمد وايضا قطع السلمون شرائح


(( الصورة))



4-خيار مقطع لشرائح طويلة متوسطة (او اي نوع من الخضروات المحببه ولكن بشرائح طويلة ومتوسطة)


5- صلصة الصويا او التاباسكو (او الوسابي عجين اخضر حق الي يحبونه)


6- قطعة اللف من البامبو اذا وجد للف السوشي لو اي لفاف متواجد عندكم ( يوجد بالسوبر ماركت)


7- مخللات مع الطبق على حسب الرغبة وأهمها الفلفل والزنجبيل


طريقة العمل :-





1- وضع اوراق السي وييد 4 اوراق على حسب الاختيار بالسماكه المطلوبه على قطعة اللف وتوضع عليها


قطرات قليله من الماء ليسهل لفها .


2- ترتيب الأرز المطبوخ على اوراق السي وييد على شكل متساوي على حسب السماكة.





3-وضع الكراب او السالمون و قطع الخيار وصفها على شكل طولي متساوي.





4- وبعدها نقوم بلف اوراق السي وييد بلطف وعلى طول حتي بصير على شكل رول





5- نبلل السكين بالماء ونبعد اللفاف عن السوشي رول ونبدأ بتقطيعها بلطف على شكل دوائر

[فتاة الغوطة الشرقية 0]

مشكووووووووووووووووورة قلبو

تقبلي مروري

[ÂҚØИ 0]

مشكوورة

["ميارا بس" 0]

شـــــــــــــــــــــــــــــكــــــــــــــــــــرا