طريقة عمل البسبوسة

[..(ران موري ).. 0]

طريقة عمل البسبوسة
المقادير:
- كوبان من السميد وملعقتا طعام من برش جوز الهند.

- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.

- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.

- كوب من اللبن الزبادي.

- القليل من الطحينة لدهن الصينية.

- القليل من اللوز للزينة.

قطر السكر:

- كوبان من السكر.

- كوبان من الماء، فانيلا.

- ملعقة طعام من عصير الليمون.

- ملعقة طعام من السمن البلدي.

الطريقة:

- تخلط المكونات الجافة أي السميد وبرش جوز الهند والسكر والباكينغ باودر مع بعضها، ثم تضاف إليها الزبدة والقشدة.

- يدعك هذا المزيج باللبن الزبادي للحصول على عجينة، تدهن الصينية بالطحينة ويسكب فيها الخليط ويترك حتى يختمر.

- يقطع محتوى الصينية إلى أشكال مربعة منتظمة وتوضع حبة لوز في كل مربع، تخبز الصينية في الفرن حتى تحمر.

- يحضر القطر بغلي السكر مع الماء، وقبل انتهاء الغلي يضاف عصير الليمون والفانيلا والسمن المذوبة.

- يصب القطر الساخن فوق البسبوسة وتخبز مجدداً في الفرن لمدة 5 دقائق.

صحة وعافية :juiiy6: :juiiy6:

[*/*احـــــmemoـــــــلا* 0]

:dsa:

[..(ران موري ).. 0]

الله يعطيكي العافية :hres:

[السيافه زورو 0]

:YEIKE:

[قنبلة الموسم 0]

وااو رااائــعه


تسسلم الأيــادي

[همسات 0]

يسلموووووووووووووو



حياتي

[..(ران موري ).. 0]

الله يعطيكي العافية

[الِقَائِدِه جِيفَارـآ 0]

["ميارا بس" 0]

يسلمووووووووووووووووووووووووو صديييييييييقتي على الموضووووووووع

[just smile 0]

شكرا على الموضوع الرائع