طاجن الدجاج بالزيتون

[آمو شآن 0]

مقادير تحضير طاجن الدجاج بالزيتون :
• 1 كيلو دجاجة مغسولة ومقطعة و مزالة الجلد
• 1 بصلة كبيرة مبشور ناعم
• 1 كوب زيتون اخضر شرائح
• ¼ علبة طماطم مقشرة ومقطعة
• ¼ كوب زيت زيتون
• 2 -1 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة من كل من ( كركم ، صبغة طعام صفراء ، زنجبيل ، فلفل اسود ، ملح ، زعفران )
• 4 حبات هيل قطع
• 2 عود قرفة
• 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم وكزبرة
• بقدونس وليمون مخلل مقطع للتزيين
طريقة تحضير طاجن الدجاج بالزيتون :
ضعي البصل والدجاج والزيت والبهارات القطع على نار متوسطة مع التحريك حتى يبدأ لون البصل بالتغير حوالي 10 دقائق .
أضيفي البهارات البودرة والأعشاب ونحرك لمدّة 3 دقائق .
أضيفي الماء ويترك حتى ينضج الدجاج حوالي 30 – 20 دقيقة .
أضيفي شرائح الزيتون والطماطم واتركيه لمدة 10 دقائق على نار هادئة .
يوضع في طبق التقديم مع نثر الكزبرة وشرائح الليمون المخلل على الوجه وبالهناء والشفاء .


يستغرق طبخ طاجن الدجاج بالزيتون حوالي ساعة و 20 دقيقة / دقائق و تكفي طاجن الدجاج بالزيتون لحوالي 4 شخص / اشخاص

[dahawi 0]

هذا الطاجن ما بكفيني لحالي هههههههه

تسلمي حبيبتي طريقة كتير سهلة ولذيذة

تحياتي لكِ على الإبداع دمتي بحفظ ربي

[آمو شآن 0]

[♥ همسة عشق ♥ 0]

اممممممممممم ياااسلااااام
طـــاجين الدجاج
صراااحة أكل انواع الطواجين بس ما أمل منهم
يسلموا يا غاليهـ على المقاادير^^

[آمو شآن 0]

[اكسل 0]

يا سلام


لازم اخلي امي تعملها

ههههههههههههههههههه

[Ӎɒȷɘʂʈʎ Šãɱѳ 0]

'



توووب مرآإأ
يسسلمو ع هيكـ طرح



'

[آمو شآن 0]

[taro 0]

شكراااااااااا

[آمو شآن 0]

[johnny 0]

وآآآو ييييي جعت اول ماشفتها هع
يعطيك العافية
دمتي بهذا النشاط
تحياتي لك