كيكه جالكسي

[عامريهـ ماركهـ 0]

]quote="عامريهـ ماركهـ"]السلاااام عليكم ورحمـــــــــــــة الله وبركـــــــــــــــــاااته,,,

صبااح/مساااء النوووووووور..~

أخباااااركـــــــــم؟؟؟؟

بدوون كثررة كلام الموضووع باين من عنوااانه..**


أتفضلوووو الكيكـــــــه^^




..كيكــــــــــــــة الجااالكســـــــــــــــي..





المقادير
4_3 بيضات
نصف كأس زيت
كأس دقيق منخول
كأس سكر ناعم
4 أو 3 ملاعق كبيره شوكولاته بودره
ربع كأس ماء
ملعقتان كبيره بيكنك باودر

للزينة
قشطة
ملعقتان زبده
6 شوكولاته جالكسي ساده

الطريقة



1* افصل الصفار عن البياض ثم خفق الصفار ووضع باقي المقادير
ماعدا الدقيق يوضع بالتدريج

2* نخفق البياض بمفرده حتى يصبح قوامه رغوي ثم اضيفه الى الخليط
السابق و نخلطه بملعقه خشبيه

3* نجهز صينيه لخبز الكيك باي شكل تفضلينه و تدهن بالزيت و رش
عليها قليل من الدقيق

4* نضع الخليط في الصينيه المدهونه و نضعها في الفرن على درجه 350

5* نترك الكيك في الفرن و نبدأ بتجهيز الزينه..
نضع 4من شوكولاته الجالكسي في حمام مائي مع ملعقتين الزبده الى ان يذوب
الجالكسي اطفئ النار و نوضع فوقه القشطه نحركها بملعقه

6* بعد نضج الكيك تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم يضاف اليها
خليط الشوكولاته و تدهن وجه الكيك مع الجوانب ايضا

7* نأخذ 2 من شوكولاته الجالكسي و نبشرها فوق الوجه كذلك يمكنك تزين
الكيك بالشوكولاته البيضاء اما ببشرها او وضع قطع منها على الوجه

طرق التقديم
يمكنك تقطيع الكيك الى مكعبات صغيره و تزيينها بقطع ملونه من الحلوى
وتوضع بالورقيات الخاصه بالحلويات و تقدم مع القهوه
كذلك يمكنك تقديمها لقطع من الكيك اما بتقديمها على شكل مثلثات
او مربعات
كذلك يمكنك استخدام قالب الكيك الاكواب الصغيره و تزيين كل قطعه
بالشكل الذي تودينه



وبالعاااااااافيــــــــــــــــــه 8_8



تـــ ح ــــــــــــــــــيااااتي



>>.،*رووووووووووووبيـــــــــــــــــــــــــــن*، .<<[/quote]

[&(( حارق دمهم ))& 0]

يسلموااااااااا

[~..لين شآفوني اسكتوا..~ 0]

الله شهيتيني
خلاص ما يخصني سويها لنا فالبيت ؤ فآآهمه هههه

[•×» RaǮyaŧ Vŧc «×• 0]

يميمييمـ

يسسلمـؤو وآايـد حبـؤوبـع آلطـرح آلكششـؤوخـي

تقبلـي مـرؤوؤوري